Viandes sans soba chapon

Encore une recette toute simple avec des poireaux, des pommes de terre, et de la viande hachée. Pour une version plus végétarienne (comme sur la photo), on[...]

Battle Bread #2 avec pour thème... Un sandwich au menu ! Autant vous dire que pour la gourmande itinérante que je suis, le sandwich est presque une obligation.[...]

Les crozets sont des petites pâtes carrées de Savoie à base de farine de blé dur ou de farine de sarrasin Pour cette recette choisissez un bon jambon de pays[...]

Battle Bread #2 avec pour thème... Un sandwich au menu ! Autant vous dire que pour la gourmande itinérante que je suis, le sandwich est presque une obligation.[...]

Bonjour bonjour ! Le donjon est resté un peu à l’abandon le mois dernier, le temps que je remplace mon ordinateur qui faisait un bruit[...]

Un petit grignotage pour ce soir, on reste léger avec des chaussons et une salade j'ai testé des petits carrés de pâte brisée toute prête pour voir ... mouai[...]

La saison des barbecues arrive. Voici une recette originale et pleine de saveurs. Mititei ou mici (littéralement « choses petites » en roumain) est[...]

Bonjour bonjour ! Le donjon est resté un peu à l’abandon le mois dernier, le temps que je remplace mon ordinateur qui faisait un bruit[...]

Pour 6 personnes 2 têtes de brocoli 150g de dés de jambon 3 œufs 75g de comté râpé 20cl de crème légère ½ c à c de coriandre en poudre Noix de muscade 1 c à c[...]

- 2 petites têtes de brocolis (650 g) - 20 cl de crème fraîche liquide (j'ai mis 25 cl) - 150 g de jambon blanc - 75 g de comté râpé - 3 oeufs - 1/2 cuillerée[...]

2 cuillères à soupe de semoule de blé dure 1 cuillère moyenne de sucre de canne Ketchup allégé Sel, poivre, curcuma et poudre de cinq épices (cumin, cannelle,[...]

- Sauce tomate ou tomacouli - lamelles de poivron rouge - 100 g de lardons allumettes - lamelles de fromage comté - olives noires dénoyautées (facultatif) -[...]

Une dizaine de feuilles à bricks, (si possible rectangulaire) 200 g de boeuf haché , 1 petit oignon coupé en fines lamelles, 125 gr de champignons de Paris[...]

1 morceau de potiron de 1 kg 250 g de pommes de terre BF15 100 g de fromage râpé (comté ou emmenthal) 450 g d'agneau désossé (épaule sans os) 2 oignons 1[...]

Je profite qu'il y ait encore de beaux artichauts violets ainsi que des poivrons sur les marchés de Nice pour faire cette belle recette traditionnelle. Un bon[...]