Viandes sans lapin pistou

Cet été, j'ai mis la main sur un laminoir à pâtes. Franchement, je m'attendais au cauchemar pour ma première utilisation. Il n'en fut rien. C'est tellement[...]

Des ravioles chinoises farcies au boeuf... ou comment utiliser et décliner les restes d'un pot au feu thaï ! ;-)) Et oui, on ne peut pas faire un gros pot au[...]

Facile à cuisiner et à décliner, le gratin de ravioles et parfait pour un repas complet. Je vous avais proposé il y a quelques temps un gratin de ravioles à[...]

Facile à cuisiner et à décliner, le gratin de ravioles et parfait pour un repas complet. Je vous avais proposé il y a quelques temps un gratin de ravioles à[...]

S'il y a une chose qui pour moi fait Noël , ce sont certaines épices . Je pense que je ne suis pas la seule pour qui la cannelle est loin en tête de liste. Un[...]

Empanadas de viande J'ai un faible pour tout ce qui est un peu petit et se déguste sans manières comme les boulettes et les chaussons , qui en plus peuvent se[...]

Atelier "voyage en Asie" avec My ! Un atelier qui m'a fait découvrir les raviolis vapeurs ou Dim Sum. Il en existe différentes variétés avec des pâtes et des[...]

Facile à cuisiner et à décliner, le gratin de ravioles et parfait pour un repas complet. Je vous avais proposé il y a quelques temps un gratin de ravioles à la[...]

S'il y a une chose qui pour moi fait Noël , ce sont certaines épices . Je pense que je ne suis pas la seule pour qui la cannelle est loin en tête de liste. Un[...]

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- 2 beaux panais - 1 gros oignon émincé - 1 morceau de courgette de 2 cm de long - 1 verre d'eau - ¼ de litre de lait - 2 cuillères à soupe de crème épaisse[...]

- 4 plaques de ravioles - 1 courgette râpée - 100 g de dés de jambon - 1/2 verre de lait (75 ml) - 50 g de crème fraîche (3%) - 1 boule de mozzarella - 1[...]

Pâte à raviole - 500 g de farine de blé type 65 (pour des pâtes plus rustiques, remplacez une partie de la farine par le de la semoule de blé dur extra fine)[...]

12 filets de veau de 2,5 kg 250 g de viande de grisons 5 kg de paume de veau 7,5 kg d’os de veau 8 os à moelle 1,3 kg d’oignons 1,5 kg d’échalotes 1 céleri[...]

Ha les recettes de pâtes , les bonnes recettes faciles et rapide des soirs de flemme , les recettes idéales pour un repas entre potes , pas chères et[...]