Viandes sans kumquats rave lait

1 kg de rôti de veau (environ) 800gr de pâte à brioche 2 cuillères à soupe de moutarde verte à l' estragon 4 cuillères à soupe d' huile d'olive 1 oeuf Sel[...]

Ingrédients J'ai préparé la recette de ma pâte à brioche habituelle mais en double, au quel j'ai ajouté deux grande cuillère de poudre de cacao et j'ai[...]

Je prends 15 minutes de mon temps pour publier cette recette. Présentement, je suis dans la confection de muffins anglais, de brioches et de sauce hollandaise[...]

C'est pas bien bien dur de faire plaisir à mon amoureux. Je n'ai qu'à lui ouvrir le livre Plaisirs coupables de J-F Plante, de lui dire que tel soir il[...]

Aujourd'hui pas de recette mais des cadeaux (j'aime toujours pouvoir vous offrir quelque chose)... des livres de cuisine. Pour changer hi hi En effet, grâce à[...]

Pour moi, la Thanksgiving américaine est la fête qui sonne le glas de l'automne pour laisser place à l'hiver. C'est aussi, à mon grand plaisir, le moment où[...]

Il y a énormément de concours sur la blogosphère et il est impossible de participer à tous. En général , je m’attache à répondre systématiquement au défi[...]

Bonjour, Un très bon dîner avec une nouveauté à la maison: des tortillas à la poêle. L'inspiration vient du blog DANS VOS ASSIETTES Tortillas aux fromages et[...]

Ce repas est aussi calorique que démentiel. Que ce soit pour le souper, comme ce fut le cas, ou pour un brunch accompagné d'un verre de mimosa, je peux vous[...]

Aujourd'hui une spécialité lyonnaise, le saucisson brioché ... Quasimodo (ou poutre apparente mais 'parait que c'est vulgaire ("rhhhhooo !")) . Cela faisait un[...]

Rien de bien compliqué. J'ai pris la recette sur le site MARMITON.ORG  "saucisson brioché facile et rapide" et j'ai utilisé la farine Schär à la place de la[...]

Comme chaque année, le 3eme jeudi du mois de novembre marque l'arrivée du Beaujolais nouveau. Comme clin d’œil à la cuisine lyonnaise, j'ai concocté un[...]