Viandes sans raisin loup

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser la pâte à crêpes Pour la pâte à crêpes Préparation 1 Crêpes aux ris de veau, châtaignes et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les oeufs et le lard 25 g de saindoux 600 g de tranches de lard 25 g de beurre allégé 320 g d'oeufs (6[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour 20 crêpes à la bière environ 150 g d'oeufs (3 oeufs) 500 g de bière 2 g de sel 10 g de sucre 80 g de[...]

Dans l'attente d'un soleil qui se fait désirer, j'ai préparé ces crêpes roulées à la viande et aux champignons. une entrée très facile à réaliser, mais[...]

Je crois que vous commencez à connaître mon amour pour les crêpes et je la relance avec cette très bonne recette, tirée du fabuleux livre " Quiches ", publié[...]

Malgré le froid et la neige je me sentais presque au printemps avec cette belle recette là!  J'ai mangé ça pour un lunch de fin de semaine avec une salade mais[...]

 Pffffffffff je n'ai pas oublié ! juste un peu bousculée...mais je rétablis, on a tout le weekend pour faire des crêpes... Et même un dîner crêpes...Pour cela[...]

A force de parler cuisine entre blogueurs, il est forcément arrivé un moment où on s'est dit qu'il faudrait qu'on goûte nos cuisines respectives, et c'est[...]

Ingrédients:   250 ml lait 125 gr. farine (farine sans gluten DS Mix It! ) 2 oeufs une noix de beurre pour la farce: 500 gr.champignons de Paris 200 ml crème[...]

J ai découvert cet été lors d'une escale sur un marché ensoleillé, une véritable petite merveille qu'on appelle arrancini. Un vrai coup de coeur que je[...]

Et si on mangeait autre chose que de la volaille pour les fêtes? Si vous avez des carnivores à table, le boeuf Wellington sera parfait. Un filet de boeuf[...]

Dans la continuité de nos péripéties culinaires, on vous emmène aujourd'hui dans un pays limitrophe à l'Algérie dont la réputation en terme de gastronomie[...]

Voici une première recette toute simple… mais très bonne bien sûr ! Pour 6 grandes crêpes (ma poêle fait 24 cm de diam.) : Pâte : 125 g de farine 2 œufs (pas[...]

Crêpes de cervelle d’agneau aux feuilles d’amarante. Ingrédients pour 4 personnes. 4 cervelles d’agneau 1 dl de vinaigre 750 g de feuilles d’amarante 2 c à s[...]

Recette ultra-simple et vraiment rapide pour un déjeuner sans prise de tête ! Les Bretons se demanderont si je me moque d'eux avec cette recette très[...]