Viandes sans quenelles

Lors de la dernière journée pluvieuse, j'avais une envie de soupe. Contrairement à mon habitude, je n'avais pas envie d'un potage. J'avais envie de quelque[...]

Des cretons, c’est facile à faire! En gros, cela prend du porc haché, des oignons, de l’ail et des aromates. Ce sont vraiment les aromates qui font qu’une[...]

Un potage comme je les aime, à accompagner de croûtons ou crostinis poireaux et brie, par exemple. Parfait au retour du boulot, par froides soirées[...]

Bonsoiiiir :) J'espère que vous avez tous réveillonné comme il se doit ^^. Moi oui, mais sans excès, juste ce qu'il faut  - comme d'habitude, je ne suis pas[...]

Bonsoiiiir :) J'espère que vous avez tous réveillonné comme il se doit ^^. Moi oui, mais sans excès, juste ce qu'il faut - comme d'habitude, je ne suis pas une[...]

Que faire avec juste une cuisse de lapin offerte en promotion quand on est deux ? Cette recette toute simple et savoureuse est sur Internet, une goûteuse[...]

Voici une recette "Mar i munt" (mer et montagne), ici un mélange de viande et de fruits de mer. Une excellente recette de Jean Plouzennec . Il conseille de[...]

Que faire avec juste une cuisse de lapin offerte en promotion quand on est deux ? Cette recette toute simple et savoureuse est sur Internet, une goûteuse[...]

Que faire avec juste une cuisse de lapin offerte en promotion quand on est deux ? Cette recette toute simple et savoureuse est sur Internet, une goûteuse[...]

750 g de viande de cheval 1 grosse carotte râpée 1 branche de céleri émincée 1/2 tasse de champignons frais émincés 1 oignon moyen coupé en cubes 1 échalote[...]

Ouf, que dire, j'ai fait tester par plusieurs cobayes et le verdict fut unanime !! J'ai mis mes modifications plus bas et j'ai fait cuire 1h30... Cretons de[...]

C’est mon colloc qui m’a poussée à faire cette recette que je trouvais un peu ennuyeuse et au final, on s’est régalé tous les deux… Pour 2 personnes - 3[...]

INGRÉDIENTS Pour 6 personnes 600 g de petits pois surgelés, 500 g de pommes de terre, 200 g de lardons, 4 échalotes, 6 c à c de crème fraîche légère, sel,[...]