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Trouvé 8 recettes
A l'instar de la saucisse ou des gésiers confits dans la graisse, la viande devient ultra fondante. Prendre une casserole juste à la taille du rôti pour éviter[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr
La saison des moules étant bientôt terminée, j'ai voulu faire un dernier petit plat aux saveurs de la mer. Les moules commencent déjà à ne plus être très[...]
Source: gourmandeoupassionnee.blogspot.fr![Saucisse de Toulouse confite & haricots verts[...]](/cache/fa/fa4ac9871002fc0959090934b39b6ed5.jpg)
Dans les Landes, il n'a pas été difficile de trouver de la belle saucisse fraîche. Pour 1 kg, j'ai ajouté 250 g de graisse de canard et fait cuire le tout 2[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr![Chou rouge cuit à la saucisse de Toulouse[...]](/cache/3c/3c6c6f777ebbf5ce5731569b61ef2243.jpg)
Cher et tendre m'a rapporté de Villefranche de Lauragais pas mal de saucisse de Toulouse, sans compter les saucissons qu'il a suspendus dans ma cuisine, malgré[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr![Quiche au gésiers, jambon et comté, Recette[...]](/cache/2a/2a076fd6c731ac1b9586a43b03e4b0d2.jpg)
- 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 100 g de farine - 100 g de comté râpé - un paquet de gésiers émincés de FLEURY MICHON soit 150g - un paquet d'allumettes[...]
Source: ptitchef.com
Nombre de personnes - + 1 sachet de gésier de volaille confits 1 barquette de lardons 1 grosse poignée de noix de saint-jacques congelées Salade verte(mâche[...]
Source: marmiton.org
