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Trouvé 5 recettes
![Thit Kho Tau: porc et oeufs durs mijotés au jus[...]](/cache/8f/8f908820f5dba29b075087b40fdefcf8.jpg)
Le thème choisi par Marion pour ce nouveau repas à 4 blogueurs était 'Caramel', thème un peu dangereux car le risque d'avoir un repas trop déséquilibré vers le[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.com
Une version un peu belge d'un classique britannique, qui trouvera sans problème place sur vos tables de fêtes, si vous arrivez à mettre la main sur un gammon[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.com![Porc mijoté aux prunes de Namur et à la bière[...]](/cache/48/4820edfd6a73caaccb8e9cea8164c28c.jpg)
La Prune de Namur (également appelée 'Simple Altesse': nom magnifique je trouve) est une variété ancienne, de la même famille que la quetsche (les deux[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.com![Porc vapeur aux feuilles de moutarde fermentées[...]](/cache/98/9846cf58aaa2ec626f33c0f992b67d6c.jpg)
Le point de départ de la réalisation de cette recette, c'est la découverte de l'existence de feuilles de moutarde fermentées séchées (mei-gan cai, ou mei cai[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.com![Porc braisé et caramélisé à la chinoise (Hong[...]](/cache/41/41e072b5cd0d26bb80d5d6b7fc3f97e0.jpg)
Attention, tuerie absolue que ce classique chinois! C'est fondant, c'est caramélisé, c'est savoureux, c'est tout simplement à tomber. Par contre il faut le[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.com
