Viandes sans melon maïs

Ces derniers temps, avec la température hivernale, j'ai toujours envie de manger des braisés. Ce n'est pas mêlant, j'en mangerais plusieurs fois par semaine.[...]

Voici une recette de mon crû, que j'ai improvisée autour d'un énorme jarret de veau restant d'un osso buco de dimanche passé. Je suis très fier du résultat,[...]

Agneau :   Côtelettes d'agneau sauce moutarde, pommes de terre salardaises et asperges grillées Boeuf :  Boeuf Bourguinon   Boeuf braisé à l'italienne  [...]

Bavettes braisées à la bière et aux oignons (mijoteuse) Beignets-burgers inoubliables Boeuf braisé au gingembre - mijoteuse Boeuf et brocoli immanquable Boeuf[...]

J'ai reçu mes enfants dimanche et avec ma petite tête de linotte j'ai oublié de prendre une photo, comme j'avais des restes j'en ai profité le lendemain pour[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 4 Ingrédients 4 saucisses italiennes piquantes 1 2/3 tasse sauce tomate 3 tomates coupées en dés 3 c.[...]

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Portions: 4 Il te faut 4 saucisses italienne piquantes ( moi douce) 1 2/3 tasse (410ml) sauce tomate 3 tomates[...]

Ce weekend, c'est tout gris et, franchement, je ne m'en plains pas. Pourquoi? Parce que quand la grisaille règne, on dirait que je me sens moins mal de passer[...]

Ce weekend, c'est tout gris et, franchement, je ne m'en plains pas. Pourquoi? Parce que quand la grisaille règne, on dirait que je me sens moins mal de passer[...]

Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Portions:4 Il te faut 4 tasse (1L) pâtes rigatonis 1 oignon, tranché 1 branche de céleri 2 c.à soupe (30ml) beurre[...]

Agneau : Côtelettes d'agneau grillées, tapenade citronnée aux noix de Grenoble Côtelettes d'agneau sauce moutarde, pommes de terre salardaises et asperges[...]

J'ai raté mon plat végé destinée à mon blog, je vous garde la surprise, je vous le représenterez quand je le réussirai. Comme je ne voulais pas ne rien[...]

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Portions: 4 Il te faut 4 saucisses italienne piquantes ( moi douce) 1 2/3 tasse (410ml) sauce tomate 3 tomates[...]

Ces pâtes ressemblent beaucoup à une recette que j'ai déjà fait, mais celle-ci est meilleure ! Tout est plus onctueux et savoureux ! Et elle se prépare en deux[...]

Oh ! Que ça, c'était bon !! Trop trop bon !!! Vos papilles vous remercieront de leur avoir offert ce plat très goûteux ! Repas parfait pour les soirs de[...]