Viandes sans aiguillettes langoustines

" Du poisson au menu servi avec riz blanc, oignons et champignons sautés, à refaire assurément." Source: Moi aussi MAV *( mes modifications) 2 portions[...]

Les photos ne rendent vraiment pas honneur à ce plat vraiment excellent ! J'ai laissé tomber au bout d'une cinquantaine de prises, il y a des limites à manger[...]

(cuisine réunionnaise part one) Il y a quelques jours nous sommes allés manger chez mon frère, et Sandra , la maman de mon neveu nous avait préparé un[...]

Une autre merveille de la cuisine du Portugal. Malheureusement snobée par beaucoup, cette cuisine est en effet très inventive, et mélange souvent de façon[...]

Ce rougail marmite, cocotte, un peu comme un cari comme savent si bien cuisiner les réunionnais est un plat complet et économique. Cuisiné avec des saucisses,[...]

Les pâtés salés sont les friandises salées de Noël typiques de la Martinique et plus généralement des Antilles. Ces petits chaussons à la viande de porc bien[...]

Les pâtés salés sont les friandises salées de Noël typiques de la Martinique et plus généralement des Antilles. Ces petits chaussons à la viande de porc bien[...]

Les pâtés salés sont les friandises salées de Noël typiques de la Martinique et plus généralement des Antilles. Ces petits chaussons à la viande de porc bien[...]

Du boeuf, des anchois, des câpres, du persil, etc. En cuisine les recettes associant produits de la mer et produits de la terre sont peu fréquentes. A ma[...]

Voici un repas simple et léger, illustrant le fait qu'une simple sauce suffit parfois à complètement changer un plat et le rend "moins banal". Ne voulant pas[...]

6 œufs 1 oignon 1 tomate 4 feuilles de basilic 1 tranche jambon cuit 190 g de brandade de morue piment d'Espelette cumin sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

- 1 kg de pommes de terre - 3 tranches de morue préalablement dessalées - sel et poivre du moulin - 2 oignons finement émincés - 2 cuillères à soupe de[...]

Ça doit bien faire des siècles que je n'ai pas publié de recette salée ici, du coup, je me suis réveillée ce matin avec l'envie pressante de rectifier le coup.[...]

Dimanche dernier a eu lieu tout près d'ici la deuxième édition des "Étoiles de Mougins, festival international de la gastronomie et des arts de vivre" . Un[...]

(repas d'anniversaire de l'Hom) A l'occasion des 30 et quelques années de l'Hom, nous avons organisé un repas d'anniversaire à la maison, avec toute la[...]

Je vous avais promis il y a quelques jours une promenade à Marseille ... Nous y voilà par un beau samedi d'avril ... C'est sympa, d'aller explorer la région[...]