Viandes sans volaille babeurre

Endives au jambon (Pour 2 personnes) 2 endives 2 tranches de jambon braisé (2 fines tranches de comté) 40 g d’emmental râpé sucre  Pour la béchamel à l’oignon[...]

150 g de carottes plutôt baby (pas besoin de les couper !) 1 ou 2 escalopes de veau très fines selon longueur 2 à 3 tranches fines de comté (pour pouvoir[...]

Battle Bread #2 avec pour thème... Un sandwich au menu ! Autant vous dire que pour la gourmande itinérante que je suis, le sandwich est presque une obligation.[...]

OU MAKI ESPAGNOLS POUR LA BATTLE FOOD #21 Aujourd'hui, je suis fière de vous présenter la recette avec laquelle je participe pour la première fois à la Battle[...]

J'avoue manquer d'assiduité dans ma participation aux battles food. Principalement parce que j'ai l'inventivité d'une huître en cuisine dès qu'il s'agit pas de[...]

Battle Bread #2 avec pour thème... Un sandwich au menu ! Autant vous dire que pour la gourmande itinérante que je suis, le sandwich est presque une obligation.[...]

Battle Bread #2 avec pour thème... Un sandwich au menu ! Autant vous dire que pour la gourmande itinérante que je suis, le sandwich est presque une obligation.[...]

Au menu du jour, je vous propose une recette totalement de circonstance vue la chaleur de ces derniers jours, un clafoutis aux tomates cerise et au jambon cru.[...]

Pour la pâte : 150 g de farine de blé (semi complète ; ou à défaut ordinaire type 45 / 55) 5 cl d’huile d’olive 7 cl eau 2 cuillères à soupe de graines de[...]

Je n’en étais pas hier à ma première expérience de farcir un filet de porc, mais celle-ci posait le problème du fromage qui allait fondre à la cuisson.[...]

Après ce week-end très festif , très gourmand , bien trop chocolaté .... je reviens avec une recette assez simple de champignons au four . J'ai prix pour cette[...]

Je crois me souvenir qu'à la télévision on a parlé dernièrement de la cancoillotte, ce qui m'a donné envie d'en acheter et de préparer une recette avec. Dans[...]

Bonjour, De temps en temps, je fais des abats mais surtout les rognons car je n'aime pas le foie, la cervelle et ….. Rognon de veau à la crème avec[...]