Viandes sans estragon thym

Ingrédients: 2 escalopes de dinde fines 350 gr d’épinards 2 càs bombées de mascarpone 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 càs de moutarde de Dijon 1/2 boule de[...]

Cet été, j'ai mis la main sur un laminoir à pâtes. Franchement, je m'attendais au cauchemar pour ma première utilisation. Il n'en fut rien. C'est tellement[...]

Je vous propose de redémarrer l'année avec un bon plat de lasagnes ; elles sont aux épinards , chèvre , lard fumé et aux noisettes , accompagnées d'une salade[...]

Une confidence aujourd'hui! Je vous avoue que c'est mon mets préféré! :) Depuis longtemps je cherchait une recette avec de la béchamel puisque j'en ai déjà[...]

Préparation : 45 minutes Cuisson : 90 minutes Portion : 8 Ingrédients Sauce tomate et coquilles 2 c. à table (15 ml) d’huile d’olive 1 lb (500 g) de boeuf[...]

J'ai acheté une sauce de chez m&s le mythique supermarché anglais lors de mon escapade londonienne et l'ai oubliée jusqu'il y a peu. Oui je sais qu'il est[...]

Coquilles Farcies à la Viande et au Fromage Ingrédients: (Sauce tomate et coquilles) 2 c. à table (15 ml) d’huile d’olive 1 lb (500 g) de boeuf haché maigre 2[...]

Mon beau gratin, Roi des dîners...Noël approche à grands pas et je sens déjà la joie m'envahir ! Aujourd'hui je vous propose ce joli gratin de brocolis et[...]

Ce plat de lasagne est cuisiné à la polenta, ainsi, les personnes atteintes de maladie coeliaques ou allergiques au gluten pourront déguster ce délicieux plat[...]

Donuts au chorizo En entrée ou en apéro, ces petits donuts réalisés avec l'appareil à donuts prend peu de temps. A manger de suite quand ils sont chauds, ils[...]

On en parle beaucoup en ce moment sur le net : le roulé de pomme de terre !! Du coup j'ai voulu tester ce roulé salé qui avait l'air bien bon :) Le principe,[...]

Quiche mozzarella, lardons et oignons Voilà le repas des jours de grande fatigue : une quiche avec ce que je trouve dans le frigo. Il manquait une petite[...]

Il y a un petit moment, Miss cuisine m’a invité à participer à un tour sur http://www.untourencuisine.com/Tour . Un tour, c'est 20 personnes, 20 inscrits[...]

Pour débuter mon blog, je commencerai par une recette italienne, généreuse comme j'aime, si simple de réalisation et qui me tiens à coeur : les lasagnes , pur[...]