Viandes sans pesto chili

La viande hachée , vous en faites quoi ?? Il n'y a pas cinquante possibilités , la première étant la bolo et ses dérivées , puis viennent les boulettes sauce[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le quinoa 30 g de beurre 20 g d'échalote soit 1 50 g de rondelles de chorizo 150 g de quinoa 370 g[...]

Ces derniers jours, avec les températures presque polaires que nous avons eu, je ressentais le besoin  d'une bonne soupe costaude pour affronter les rigueurs[...]

Il y a énormément de concours sur la blogosphère et il est impossible de participer à tous. En général , je m’attache à répondre systématiquement au défi[...]

Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Portion : 4 Ingrédients 2 c.à soupe (30 ml) d'huile d'olive 2 oignons hachés 1 lb (450g) de porc haché 1 tasse[...]

Une recette tellement simple mais surtout tellement gourmande qu'il serait bête de s'en priver. Et surtout une recette qui ravira les petits et les moins[...]

Barbara de Gastronomiz m'a gentiment envoyé la boîte à Miam de novembre. Le concept de Gastronomiz est de proposer chaque mois une boîte à Miam remplie de[...]

L'association poivrons-chorizo pour une recette qui change des tomates farcies. Et pas d'inquiétude pour ceux qui n'aiment pas/ne digèrent pas la peau des[...]

Une chose que j'aime particulièrement en Angleterre, c'est la variété incroyable de légumes  que je ne connaissais pas en France et que les britanniques[...]

Une recette tellement simple mais surtout tellement gourmande qu'il serait bête de s'en priver. Et surtout une recette qui ravira les petits et les moins[...]

Ingrédients pour 4 300gr de coquillettes Chiffonade de chorizo 400gr de petits pois Parmesan Persil pour la sauce blanche : 125gr de beurre 75cl de lait[...]

Après avoir dégusté la première recette il me restait du chorizo en stock, on en a bien dégusté en tranches fines à l'apéro, mais j'ai eu aussi envie de tenter[...]

Les rencontres entre blogueuses, c'est toujours sympa. Entre papotages "blogosphériques", cuisine et dégustations, on ne voit jamais le temps passer! Ces[...]

Des morceaux choisis de veau, cuisinés avec du beurre, des champignons, de la sauce, joliment gratinés, dorés au four. Un plat tout simple à cuisiner,[...]