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Trouvé 32 recettes
Elle est enfin arrivée ma saison préférée ! Le temps des récoltes, les premiers mijotés.... Celui-ci aurait pu être fait avec de l'épaule d'agneau ou du[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comQuand j'ai cuit mon jambon la semaine dernière, j'avais déjà en tête que je voulais faire une terrine avec le bouillon de cuisson. Depuis des années, je cuis[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comC'est par l'entremise d'une copine, qu'il y a 15 jours, j'ai pu acheter des lapines de réforme, celles qui ne font plus de bébé. J'en avais commandées 5 et[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comQuel que soit le mijoté que je prépare, je peux être certaine que monsieur Gourmandises va adorer. Il en a été ainsi avec ce mijoté de porc à la bière brune.[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comJe ne vous ai pas encore partagé toutes les recettes que j'ai cuisinées durant les fêtes, je vais les publier un petit peu, de temps en temps, histoire de ne[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.com(romaine et carottes vapeur ) (sauce tiéde à l huile d olives légèrement crémée ) 12 petites tranches fines de saumon (environ 1lb ) 4 carottes coupées en[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.com(SOURCE : RECETTE DE MME YVETTE HOVINGTON-RECETTE DONNÉE PAR SA FILLE, LISE SAVARD POUR LE MAGAZINE HORS SÉRIE DE COUP DE POUCE "LES MEILLEURES RECETTES DE[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comC'est une recette que j'ai faite au presto (cocotte minute ou ultra cuisseur ) J'avais envie de changement et d'un bon petit plat qui réchauffe L'hiver[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comChez nous, nous adorons l'orge et les mijotés.. cette recette rentrait en plein dans nos gouts Pour 6 personnes 1 et 1/3 tasses ( 330 ml ) d'orge perlé 2,2 lb[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comL'année dernière, nous sommes allés au brunch MacAuslan, Au Pied de Cochon et Martin nous a servi un mijoté de boeuf à la bière Macauslan. Un truc à tomber[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comNotre ami David est chasseur et il m'a fait la surprise de m'apporter 4 lièvres pris au collet, lors de notre party de fin d'année. Ayant fait de la terrine ,[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comQuoi de mieux qu'un bon mijoté quand il fait froid et que la neige tombe ? Cette daube de boeuf peut être préparée à l'avance, refroidie et réfrigérée. Elle[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comPour 6 personnes 1 lapin de 1,2kg environ, coupé en morceaux Une trentaine de pruneaux, gonflés pendant 30 mn dans de l'eau tiède 6 tranches de bacon, coupées[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comC'est la recette que je faisais quand j'ai pris mon premier logement, et que je recevais des invités. J'avais juste 18 ans.. et ça impressionnait ! Cela reste[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comMême si le rôti de longe est le morceau que j'aime le moins dans le porc, j'en achète régulièrement, parce que c'est économique, surtout en spécial. Je le[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comUne recette à prévoir le matin, si vous voulez la déguster le soir. 6 heures de cuisson pour obtenir une viande extra fondante et une sauce bien épaisse. La[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comPendant que dimanche, dans les rues de mon village, les irlandais affichaient leur couleur avec beaucoup de classe, j'avais ce plat qui mijotait sur la[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.com