Viandes sans carotte crème moule

Pour une cuisson au four , privilégiez des rôtis pris dans le filet , de préférence avec son os. La température du four doit être moyenne pour ne pas assécher[...]

Pour deux personnes Ingrédients :       - 2 escalopes de jambon de porc - 2 cuillères à café de moutarde -2 tranches de fromage à raclette (possibilité de[...]

Pour deux personnes Ingrédients :       - 100 g d'allumettes de lardons - 1 poivron -2 tomates - des pâtes - un peu de parmesan ou de gruyère - une pincée de[...]

Pour trois personnes Ingrédients :       - 2 verre et demi de riz rond - 250g de champignons de paris - 15cl de vin blanc sec - 100g d'allumettes de lardons[...]

Pour 2 personnes Ingrédients :   - reste de riz (ou l'équivalent d'un verre non cuit) - 1 poivrons - 1 tomates - 4 tranches de chorizo doux - 6 lamelles[...]

 Je ne sais pas si comme moi vous êtes souvent déçu par votre viande quand vous cuisinez. Trop séche, trop dur , trop grasse ... J'ai trouvé sur marmiton, un[...]

Pour deux personnes : Ingrédients : - trois morceaux de boeuf ( joue, collier...) - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 noix de beurre, deux cuillères à soupe[...]

Ingrédients : - 200 g de viande hachée - un poivron - 2 tomates - pincée d'échalotes émincées, pincée d'herbes de provence - un verre de riz - une poignée de[...]

 Pour trois personnes Ingrédients :   - 3 tranches de jambon blanc                        - une petite poignée de gruyère rapé - 3/4 d'un verre de lait -10g[...]

Ingrédients : Pour la pâte: - 250g de farine à pain blanc avec farine incorporée - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 125ml d’eau Mélangez[...]

Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson au four : 20-25 minutes Pour 4 personnes 4 côtes de porc 1 boule de mozzarelle égouttée 1 boite de tomates[...]

Je participe pour la seconde fois au défi “Compile moi un menu” organisé par : Nath « Une cuisine pour Voozenoo » Sandra « Encore un[...]