Viandes

Je prépare quasiment tous les repas pour mon fils de 15 mois, c'est assez rare que je lui donne un plat tout prêt, j'essaie donc de varier ses menus et de lui[...]

Les beaux jours sont arrivés et avec ce beau soleil on a envie de légèreté dans l'assiette avec des salades colorées et une part de tarte ou un muffin salé en[...]

L’apéritif entre amis est toujours l’occasion pour moi de tester de nouvelles recettes. Avec mon petit loulou je n’ai plus vraiment le temps[...]

Quand l'automne arrive en général ça met un coup au moral: fini la plage, fini les sorties en bateau, les barbecues en famille ou avec les copains. Pour se[...]

Et voilà les fêtes de Noël sont terminées, tout est passé bien trop vite sans que ni ma sœur ni moi n'ayons eu le temps de mettre une recette sur le blog ou un[...]

J'ai préparé cette tarte toute simple pour utiliser les feuilles d'une botte de blettes que j'avais acheté. Les côtes de blettes ont été préparées à la sauce[...]

La semaine comme beaucoup de monde j'imagine c'est un peu la course entre le boulot, notre petit loulou, les repas à préparer pour le lendemain midi, etc... Du[...]

Les barbecues en été c'est le top mais pour les journées un peu plus fraîches, un bon plat de bœuf aux saveurs provençales c'est très bon aussi. J'ai préparé[...]

La semaine comme beaucoup de monde j'imagine c'est un peu la course entre le boulot, notre petit loulou, les repas à préparer pour le lendemain midi, etc... Du[...]

On continue sur la lancée des purées originales pour bébé avec l'endive, un légume de saison que les enfants peuvent tout à fait apprécier. La purée a une très[...]

Cet été nous avons vraiment été gâtés niveau soleil et le barbecue a tourné à plein régime. Alors pour changer des classiques merguez-chipolatas-côtes de porc[...]

Voici une recette simple mais très savoureuse pour sublimer les produits de l'automne. Comme d'habitude j'aime varier les farines que j'utilise pour la[...]