Viandes

Objectif : un chili con carne délicieux en moins de 30 mn ! Les puristes crieront au sacrilège mais voilà un plat exotique simple, goûteux sans prise de tête.[...]

Sauté de dinde à la noix de coco et au chorizo Une petite recette simple, rapide comme je les aime, avec peu d'ingrédients mais qui donne au final un plat avec[...]

Petits paniers de bacon à la mousse de jambon et duxelles de champignons de Paris J'ai acheté sur un coup de tête des tubes en métal pour faire des[...]

Porc à l'ananas Cela faisait longtemps que je voulais en faire car le restaurant asiatique de notre coin n'en fait pas un super , la dernière fois que nous en[...]

Pull apart bread apéro aux fromages et au jambon de Vendée Ce pain s'utilise en pain apéro mais je le sers aussi en entrée car il est bien copieux. A vous[...]

Confit de sarriette du jardin L'an passé, j'avais cueilli et fait sécher ma sarriette, cette année j'ai décidé d'innover et de me lancer dans des confits de[...]

Emincé de boeuf aux oignons et aux champignons noirs à la chinoise Voilà une recette à la chinoise faite pour le défi culinaire de nos deux acolytes (attention[...]

Porc à l'ananas Cela faisait longtemps que je voulais en faire car le restaurant asiatique de notre coin n'en fait pas un super , la dernière fois que nous en[...]

Pour l'anniv de ma fifille, j'avais préparé de nouveaux biscuits apéro qui ont rencontré un bon succès : des sablés à la fourme d'Ambert et aux noix et ces[...]

Après notre sacrée récolte d'orties, j'ai essayé plein de façons de les accommoder , j'ai eu cette suggestion de recette par un membre de Passion cuisine on[...]

Petits nids de chou fleur au gratin à la pancetta Vous vous rappelez il y a un mois environ j'avais fait des petits nids de poireaux et bien là, j'ai récidivé[...]

Rien que l'intitulé sur twitter m'a fait cliquer sur la recette et.... j'ai bien fait ! Voilà donc une recette trouvée sur Larousse Cuisine sur Internet[...]

Une petite entrée vite faite moelleuse et croustillante. En ce moment j'ai une période mozzarella, après mes tartelettes mozzarella-tomates cerise , je suis[...]

Empanadas de dinde épicées Les empanadas sont des petits chaussons farcis On les retrouve dans la cuisine espagnole traditionnelle et aussi en Amérique du Sud.[...]

Petits pains au chorizo et au paprika fumé Voici venue l'heure de la Battle food, ce rendez vous mensuel des gourmands où tout le monde développe des trésors[...]

Gratin d'endives et de pommes de terre aux pommes J'aime beaucoup l'endive au jambon ou le chicon gratin comme on dit en Belgique, un plat typique de ma région[...]