Viandes

Gigot d'agneau caramélisé au vinaigre balsamique Une recette prise sur le blog de Ricardo. Ingrédients : 1 gigot avec l'os de 1.5 kg 60 ml d'huile d'olive 3[...]

Chou chinois aux lardons Cette recette je l'a fais en général dans ma cocotte, mais j'ai voulu tester dans le Cookéo . Recette validée ☺ Parfaite pour un[...]

Navarin d'agneau Une nouvelle recette testée dans le Cookéo par mon mari. Sur le retour, je me demandais ce que j'allais faire en rentrant à 20h. Aucune idée,[...]

Porc au caramel Je ne pense pas toujours à ce plat. J'étais entrain de faire du caramel liquide pour le dessert tout en me demandant comment j'allais cuisiner[...]

Saucisson pistaché brioché Enfin, je me suis lancée dans cette recette. Le saucisson brioché. Je me suis basée sur la recette de "Les délices à belle" dont[...]

Gratin d'épinards à la viande hachée. J'adore ce plat. En ouvrant le congélateur, je m'aperçois que j'ai 8 kilos d'épinards surgelés. J'ai du acheter à chaque[...]

Salade de lardons, Morbier et tuiles de Parmesan. Une salade qui devrait plaire à mes hommes, il y a du fromage, des lardons avec la verdure. En 10 minutes[...]

Crème de chou fleur et chorizo Cette recette je l'ai trouvé sur le blog Miam Miam le miammiamblog .canal blog .com . La seule différence c'est que je n'ai pas[...]

Salade de jeunes pousses, lardons... Une petite entrée bien gourmande, rapide et facile. Le primeur m'a donné toutes ces pousses, je n'allais pas refuser.[...]

Crêpes jambon béchamel sortie du four Crêpes jambon béchamel avant cuisson Crêpes jambon béchamel Elles sont faites avec de la farine T55...j'ai oublié[...]

Gratin de chou fleur et viande hachée Il me restait de la sauce d'hier, celle faite pour les pâtes. Je l'ai prise et retravaillée pour l'utiliser Au départ, je[...]

http://boutique.raifalsa.fr Rouelle de porc à la bière Un plat familial, qui plait beaucoup à mes 4 hommes. C'est la cuisson la plus longue, mais au moins[...]