Viandes avec carottes

C'est peut-être parce qu'on est que deux à la maison et que je n'aime pas particulièrement la viande froide, mais on ne fait quasiment jamais de pièce de[...]

Le premier dîner que j'organise à la maison depuis plusieurs mois, c'est ma soeur et mon beau-frère qui y ont eu droit. Et comme j'étais en retard, ça a même[...]

De tous les morceaux à braiser, paleron, gîte macreuse ou autre, la joue est vraiment le morceau que je trouve le plus savoureux : la viande fond dans la[...]