Viandes sans prosciutto levain girolles

Médaillon de veau et foie gras aux raisins Une jolie recette pour un diner à deux ! Sucrée, salée, dérivée du Tournedos Rossini, mais au veau et aux fruits.[...]

Ouf, pas beaucoup de temps pour cuisiner au cours de la dernière semaine avec le  nouveau travail, et puisque je serai en déplacement à Val d'Or une bonne[...]

A la maison, on adore les plats sucrés, salés. Ce curry, je le fais depuis des années. Au fil du temps, il a bien évolué par rapport à la recette de départ.[...]

Je vous remet ici la recette du rougail saucisse, que j'avais déjà présentée mais à l'intérieur d'un autre article, la voici avec une photo qui la met plus en[...]

J'avoue être passé pas mal a côté du défi de la ménagère cette semaine. Des fois, il y a d'autres restants imprévus qui viennent s'empiler sur les[...]

Supersec organise un " Marathon Champignon ", ça tombe bien, j’aime beaucoup les champignons. J’avais choisi d’abord les Collybies à Pied Velouté , mais plus[...]

La gentille Libellule a la cote dans ma cuisine ces temps-ci!!! Après avoir fait son délicieux gruau au four choco-banane , voici son délicieux Keema Mattar.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les bananes au jambon 100 g oeufs entiers (2 oeufs) 400 g de lait écrémé 3 g de ciboulette 0,5 g de[...]

Dans la recette précédente - le chutney de mangue - je vous parlais de mon plat du Nouvel An. Le voici enfin ! Evidemment ce plat trouvé sur le site de[...]

Etant plus bec salé que bec sucré,s 'il y a bien une chose que j'adore au petit déjeuner c'est mon petit jambon beurre habituellement réservé au dimanche[...]

1 kg de chevreuil en morceaux (épaule par ex) 1 saucisson à cuire 200 g de tranches de lard 3 bananes plantain 300 g de haricots noirs (ou ceux que vous avez)[...]

Cette recette a été réalisée spécialement pour Pâques, c'était pour participer à un concours ! Ce Lapin de Pâques est composé d’une coquille en chocolat[...]

- 2 cuillerées à soupe de sirop d'érable - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 6 cuillères à soupe de sauce au soja - 1 verre de vin blanc sec - 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de rôti de porc 1 pomme 1 carotte 1 blanc de poireaux 1 banane 1 oignon Gingembre Curry 100 g de crême fraîche tranche de ananas[...]

Nombre de personnes - + 8 cerfs (ou tranches de filet à défaut) d'environ70-80 g chacun Poivre Sel Beurre ou margarine pour la cuisson 2 cuillères à soupe de[...]

Petit déjeuner à la ferme, c'est quand même autre chose que les céréales qu'on a mangé pendant le reste du voyage! Sur le chemin du retour entre le nord et[...]