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Trouvé 7 recettes
A l'instar de la saucisse ou des gésiers confits dans la graisse, la viande devient ultra fondante. Prendre une casserole juste à la taille du rôti pour éviter[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr![Saucisse de Toulouse confite & haricots verts[...]](/cache/fa/fa4ac9871002fc0959090934b39b6ed5.jpg)
Dans les Landes, il n'a pas été difficile de trouver de la belle saucisse fraîche. Pour 1 kg, j'ai ajouté 250 g de graisse de canard et fait cuire le tout 2[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr![Chou rouge cuit à la saucisse de Toulouse[...]](/cache/3c/3c6c6f777ebbf5ce5731569b61ef2243.jpg)
Cher et tendre m'a rapporté de Villefranche de Lauragais pas mal de saucisse de Toulouse, sans compter les saucissons qu'il a suspendus dans ma cuisine, malgré[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr
1 oie de 3 kg 200 g de jambon blanc 100 g de chair à saucisse 4 tranches de pain de mie 4 échalotes 8 navets 8 pommes de terre 8 carottes 8 blancs de poireaux[...]
Source: cuisineaz.com
Nombre de personnes - + 1 poule (2,5 kg) Foie et le gésier de la poule 250 g de chair à saucisse 100 g de jambon de pays cru 3 oeufs 2 gousses de ail 1[...]
Source: marmiton.org
