Viandes sans pamplemousse paprika

Nombre de personnes - + 600 g de bifteck haché 200 g de chair à saucisse 2 tranches de jambon blanc 2 belles tranches de mortadelle 1 bouquet de persil 3[...]

Jambon de Parme Aujourd'hui, comme pour le parmesan , suite à mon voyage aux alentours de Parme, je tenais à vous toucher deux mots sur un autre produit[...]

Succulentes côtelettes! J'adore le style "croûte" sur les poissons , viandes & volailles . En accompagnement, pommes de terre grelots, carottes pourpres et[...]

C'est une recette des plus réconfortante que je connaisse que ma maman nous as préparé tout le long de mon enfance avec amour. Je me demandais ou elle avait[...]

Quand je veux me faire plaisir, le samedi soir, je prépare ce plat de pâtes et je l’accompagne d’un bon verre de rouge (lire ici plusieurs verres de rouge…).[...]

Cette macaronade traditionnelle, héroïne de la cuisine provençale, de Sète, est un plat facile à cuisiner, gourmand, haut en couleurs, savoureux, comme un[...]

Dans la série: "Du fromage oui mais après on fait quoi avec le petit-lait?" il y a maintenant le jambon cuit au petit-lait. Hier c'était jour de parmesan pour[...]

Les cuisses de lapin confites du commerce, tout comme celles du canard, sont prêtes à servir. Pour ma part, je me contente ordinairement de les napper[...]

Défi 60... Ce mois-ci, j'ai décidé de me lancer un défi par souci d'économie (les fêtes approchent à grand pas) et surtout pour éviter le gaspillage[...]

Super recette, et très rapide car ça prends à peu près le temps que l’eau des pâtes se mette à bouillir, et que les pâtes soient cuites. L’agneau est très[...]

Quand j'ai suivi le cours de cuisine à la boutique Peperoncino à Perpignan je m'étais promis de refaire la recette du polpettone à la maison. Ingrédients : 400[...]

Dans la continuité de "je teste les recette de potiron" me revoilà avec une recette de gnocchis. Bon j'avoue que j'ai galéré pour cette recette, mais le[...]

Ce WE, nous faisons gîte d'étape pour la famille et les amis sur le chemin des vacances (aller pour les uns, retour pour les autres)... Autant dire qu'il y a[...]

Eh! oui, encore du Jean-François Plante dans mon assiette!!! Kim, si tu passes par ici, cette recette est pour toi, toi qui l'adores! (enfin, je crois bien que[...]

Voici la 2e recette que j'ai testée de mon superbe livre ''Plaisirs coupables'' de Jean-François Plante. Ce pain de viande est tout simplement irrésistible.[...]

L’autre jour, en cuisinant, mon but n’était pas de le faire avec l’intention de publier ma recette sur mon blog, mais quand j’ai vu les résultats obtenus j’ai[...]

Encore une fois ma photo ne rend pas du tout honneur à la recette! hihi ! Mais j'ai trouvé cette recette sur Ma cuisine de tous les jours et je confirme c'est[...]