Viandes sans épices ciboulette

Ingrédients : - 4 petits râbles de lapin désossés - 4 tranches de pancetta - 4 petits fromages de chèvre (mi-frais) - 4 feuilles d'épinard - persil - 1 gousse[...]

J’avais acheté 2 belles escalopes de veau fermier et une envie de paupiettes s'est faite sentir brutalement. Pour 2 assiettes je vous livre ma recette par[...]

De fines tranches de porc trouvées au marché couvert de Longueuil se sont révélées idéales pour utiliser le prosciutto qu’il me restait. Je leur ai[...]

Ingrédients : - 4 petits râbles de lapin désossés - 4 tranches de pancetta - 4 petits fromages de chèvre (mi-frais) - 4 feuilles d'épinard - persil - 1 gousse[...]

Après la recette des paupiettes de chou à la tomate , il me restait le cœur et j'ai décidé de préparer une embeurrée, accompagnée de jambon poêlé. Ultra[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 paupiettes de veau 500gr de champignons de paris 4 petites tomates 10 cl de[...]

· 300 g de choux de Bruxelles · 3 oeufs · 4 paupiettes de veau · 8 cuillère à soupe de crème allégée à 3% · 40 g de fromage râpé · 10 cl de vin blanc ·[...]

600 g de paleron de bœuf 3 gros oignons jaunes 250 g de lard de poitrine demi-sel 25 cl de vin blanc sec 1 gros bouquet de persil frisé ou plat 2 gousses[...]

4 paupiettes de veau -500 g de champignons de Paris frais -3 c. à soupe de maïzena -50 cl de bouillon de bœuf -20 cl de vin blanc sec -20 cl de crème liquide[...]

50 g de spaghettis 500 g de purée de tomate 800 g de bœuf tendre raisins secs pignons de pin basilic 2 oignons 1 gousse d'ail thym laurier huile d'olive[...]

Pour les paupiettes de boeuf : - 8 paupiettes de boeuf - 30 oignons grelots surgelés Picard - un peu de thym - une feuille de laurier - 1 boîte de pulpe de[...]

3 escalopes de dinde très fines 6 escalopes de dinde très fines 6 tranches de Leerdammer 160 grammes de crème épaisse à 7% de MG 1 oignon rouge 125[...]

Galettes de pommes de terre et courgettes Si vous aviez encore quelques hésitations à essayer cette recette, je peux vous assurer que ce n'est absolument pas[...]