Viandes

C'est une recette que j'aime beaucoup, aussi bien en été qu'en hiver, grâce à mon barbecue électrique. Je n'aime pas trop "tripoter" la viande, mais là, je me[...]

J'ai eu la chance de recevoir une box de Gastronomiz en février (merci Chéri), avec plein de produits asiatiques, parmi lesquels : de la pâte de curry rouge[...]

Recettes avec du porc : Filet de porc aux figues Colombo de porc Porc au lait de coco et aux épices Porc au caramel (Ti Cô) Porc au caramel de coco Porc pané[...]

Dans le Sud, le printemps se fait encore attendre, alors que d'habitude à cette période nous sortons à manches courtes et mangeons déjà dehors. En ce moment le[...]

Pour 4 amateurs de salé-sucré : - 450 g de filet mignon - 1 gros oignon émincé - 150 g d'abricots secs moelleux - 2 CS de miel - 2 Cs de sauce soja - huile[...]

Pour 2 belles parts ( au pire il vous en reste pour la lunch box du lendemain ;-)) 300 g de filet mignon dégraissé 1 gros oignon haché 2 Cs d'ail haché 1 Cs[...]

J'avoue que lorsque j'ai trouvé ces drôles de choses dans mon panier bio , j'ai été bien embêtée; non pas que je n'en avais jamais vus, mais surtout , je n'en[...]

  Une petite recette chinoise pour bien commencer la nouvelle année asiatique ! - 2 filets de rumsteck  - 2 gros oignons - 1 Cs de fécule - 1 Cs de vinaigre[...]

(d'après une recette weight watchers) Ingrédients pour 2 personnes : 90 g de grains de maïs en conserve au naturel 30 g de jambon fumé 50 de farine 1 œuf 2[...]

Pour faire cette tarte, il me restait une grosse courgette et un peu de râpé de jambon fumé de Fleury Michon. J'ai déroulé une pâte brisée toute prête sur[...]

Pour 2 personnes : - 2 biftecks de boeuf de mon partenaire " Nature-régions.com " - 6 cuillères à soupe d’huile d’olive - 5 CS de soja Kikkoman - 2[...]

  Chez Picard : 1 filet mignon de porc de 400g environ (perso j'en avais un de 600g) 250 g d’ananas en morceaux, 3 cuil. à soupe d’ail, 3 cuil. à soupe de[...]

Recettes avec du porc : Filet de porc aux figues Colombo de porc Porc au lait de coco et aux épices Porc au caramel (Ti Cô) Porc au caramel de coco Porc pané à[...]

Une petite recette chinoise pour bien commencer la nouvelle année asiatique ! - 2 filets de rumsteck - 2 gros oignons - 1 Cs de fécule - 1 Cs de vinaigre Xérès[...]

Tarte oignons-lardons rissolés-lait concentré, un régal ! Ingrédients : 1 pâte brisée 2 oeufs 20 cl de lait concentré demi écrémé non sucré 100 g d'allumettes[...]