Viandes sans dates harengs homard

Nombre de personnes - + 1 kg de Viandes de boeuf pour bourguignon 1 oignon 500 g de coulis de tomate 1 grosse boîte de petit pois (environ 300g) Poivre Sel[...]

Saucisse de bœuf 500 g de bœuf haché 1 pincée de poivre 200 g de chapelure 1 c a s d' harissa 3 c a s de persil ou de coriandre 2 c a s d'oignon haché 1 c a ...

Pour 4 personnes:  4 tendrons de veau 2 petites poignées d'amandes effilées le jus d'un citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe[...]

Il y a des ces assiettes pleine de parfum et de saveur qui nous enchantent. Pour moi cette assiette a cet effet. Un mesclun parfumé et piquant à la fois, de[...]

J'avais dit Canard laqué mon canard ! Le canard a dit couscous, mon poulet ! Alors, finalement, ni l'un ni l'autre. Ingrédients Semoule de blé Chorizo[...]

- 600 g de viande hachée de boeuf - 50 cl de coulis de sauce tomate - 1 Oignon - 6 ou 8 Feuilles de Menthe fraîche ou déshydratée - Persil - 3 Cuillères à[...]

- 1 belle côte de boeuf d'au moins 1 kg - thym - huile d'olive - fleur de sel - harissa Préparation Etape 1 Pensez à sortir votre pièce de bœuf bien à[...]

- viande de veau - huile d'olive - tomate concentrée - harissa - sel - poivre - coriandre Pour la farce : - viande cuite - oignons - persil haché - fromage[...]

- 750 g d 'escalope de veau - 50 g de pain sec ( chapelure) - 100 g de gruyère râpé - 4 oeufs - 1 oignon - 1 bottillon de persil - 4 cuillères à soupe d'huile[...]

- 500 g de viande de veau - 300 g de tomates fraîches - 250 g de gombos frais - 2 ou 3 poivrons doux - 2 gros oignons - un décilitre d'huile d'olive - 1/2[...]

- 500 g de viande hachée - 1 cuillère à café de cumin - Un peu d'harissa - Coriandre et persil hachés - 2 cuillères à café de cannelle - 2 oeufs - 10 feuilles[...]

500 g de riz 500 g de viande d'agneau 100 g de piment vert 100 g d'oignon coupé 100 g de pois chiche égoutté 2 fleurs de laurier 3 c. à soupe de tomate[...]

Nombre de personnes - + 300 g de viande hachée 1 oignon 300 g de blé cuit 2 carottes ou 1 petite boite 100 g de petit pois frais ou en conserve 1 boîte de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de boeuf dans la bavette 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 gousses de ail hachées finement 1 cuillère à soupe de harissa[...]