Viandes sans origan cives calamars

- une belle 1/2 langue de boeuf - un bouillon maison - carotte - 1/2 oignon piqué de clou de girofle - branche de céleri - navet - quelques rondelles de[...]

Je poursuis ma récolte de figues ou plus exactement je me satisfais de ce que les oiseaux daignent bien me laisser... Voilà une petite entrée pour 4 personnes[...]

Brochettes de lard et de foie gras Une recette simple et généreuse pour déguster du foie gras cru. Ingrédients (pour 4 brochettes) : - 200 g de foie gras cru[...]

Cette salade du sud ravivera les papilles des vacanciers du sud de l'europe et pour ceux qui n'ont pas eu la chance d'y aller cela leurs donnera un avant gout[...]

Une idée de repas express, pour accompagner la douceur des soirs d’automne ... Filet mignon de porc rôti aux figues Ingrédients 1 beau filet mignon de porc 1[...]

4 personnes, 6 pp ou flexip. 1 baguette 200 g 1 bûche de chèvre 120 g 4 tranches de jambon cru ww 4 figues fraîches 2 cc d'huile d'olive sel et poivre Couper[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 15 g de beurre 2 cs de jus d’orange 4 figues fraîches 4 longues tranches fines de prosciutto dégraissé x 50 g 16 feuilles de sauge[...]

4 tranches de pain au levain x 60 g 1 fromage de chèvre frais 400 g de figues 10 g d'édulcorant en poudre 2 g d'agar-agar 1 cs de miel ou sirop de Liège sans[...]

4 personnes, 7 pp ou flexip. 6 figues fraîches 4 tranche de jambon cru ww 200 g de ricotta 8 feuilles philo 20 cl de porto sel et poivre 1 bouquet de basilic[...]

1 personne, 10 pp,9 flexip. 2 tartine de pain complet 50 g 2 cs de sauce poivron, figues et noisettes ( sur le blog) 50 g de jambon d'Ardennes ou autre jambon[...]

Les figues fraîches vont bientôt disparaître des étals. Vite, vite, profitons-en. Mini-cakes figue, feta, jambon cru 4 mini-cakes 90 g de farine 1 pincée de[...]

Une recette sucrée salée du terroir des Alpes de Haute Provence. Côtes d'Agneau de Sisteron à la confiture de Figues rouges et son écrasé de pomme de terre a...

Au début du mois d'octobre j'ai eu la chance de prendre un cours de cuisine sur Paris. Une invitée surprise était également de la partie : Annelyse de[...]

Bonjour, aujourd'hui une petite recette tout simple mais tellement bonne que je suis obligée de la partager avec vous; une tarte fine aux figues, la mozzarella[...]

Avec cette recette de Figues rôties au Cantal Entre-Deux et au Jambon Cru , je participe au concours organisé par 750 g et le Tour de France Culinaire   dans[...]

Recettes avec du porc : Filet de porc aux figues Colombo de porc Porc au lait de coco et aux épices Porc au caramel (Ti Cô) Porc au caramel de coco Porc pané[...]

  Ce qu'il vous faut 2 c. à thé d' huile 4 côtelettes de porc désossées , (1 lb ou 450 g), de 3/4 de po d'épaisseur 1/4 tasse de bouillon de poulet avec 25 %[...]

Nombre de personnes - + Carré d'agneau et sa carcasse 10 carottes fanes 5 oignons nouveaux Thym Laurier Genièvre Ail rose de lautrec 500 g de figue sèches[...]

Voilà une petite invention avec de l'agneau et les légumes de mon panier bio. Ingrédients o 800 g de collier et de poitrine d'agneau mélangés o 2 poireaux[...]

Un plat de lapin en sucré - salé à déguster accompagné de boulgour par exemple. pour 4 personnes : 2 cuisses de lapin confit ( clic ! ) 8 figues séchées  25cl[...]

Il y a de ces recettes improvisées tellement simples à réaliser qu'on est gêné de partager. Cette recette est simple mais pourtant si délicieuse. Je la partage[...]