Viandes sans pain

    J'ai réalisé ce bourguignon avec la viande tendre de chez délices de viandes dans ma cocotte BEKA .  Un bon plat économique de surplus. INGREDIENTS: 1 kg[...]

J'ai réalisé ce bourguignon avec la viande livré à domicile par délices de viandes dans ma cocotte BEKA . Je dois vous dire que vous pouvez commander votre[...]

Pour 2 personnes: 6 morceaux de macreuse 5 à 6 carottes coupées en rondelle 2 petits oignons émincées 1 cube bouillon de boeuf 2 c à soupe de farine 20cl de[...]

4 Tasses d'eau 4 c. soupe de bovril au boeuf (moi j'ai mit 4 tasses de bouillon de boeuf) 1 boîte de 19 0z. de jus de tomate 1 1/2 tasse de légumes en dés[...]

Brochette: 6 saucisses italiennes douces 1/4 tasse d'huile 3 c. soupe de sauce soya 2 gousses d'ail 1/4 tasse de ketchup qq. gouttes de jus de citron 1 c.[...]

C'est classique, et toujours bon quand c'est bien fait, et lentement, et avec des ingrédients de bonne qualité. disons pour 6,7 personnes: 800 gr. de cubes de[...]

Cette recette est ma recette chouchou pour les filet de porc l'hiver quand je ne peux pas les faire sur le BBQ. La viande est tendre, la sauce est goûteuse. À[...]

Cette recette me vient de mon amie Karine. Ça sent tellement bon dans la maison quand ça cuit!!! Et comme Karine, j'utilise comme pièce de viande le rib avec[...]

J’ai hésitée un peu avant de publier cette recette d’une extrême simplicité au look un peu gibelotte mais comme je la fais depuis bien des années et que nous[...]

(SOURCE : RECETTE DE MME YVETTE HOVINGTON-RECETTE DONNÉE PAR SA FILLE, LISE SAVARD POUR LE MAGAZINE HORS SÉRIE DE COUP DE POUCE "LES MEILLEURES RECETTES DE[...]

Ingrédients: une langue d’agneau 1 carotte 1 oignon 1 petite branche de céleri 1 branche de persil 1 feuille de laurier 1 petite branche de thym sel et[...]

Ingrédients : 800 gr de viande de pointe de culotte (demandez a votre boucher) 2 carottes 1 poireau 200 gr de navet ½ céleri 2 oignons Thym, laurier Poivre au[...]

Pour 6 personnes 1 lapin de 1,2kg environ, coupé en morceaux Une trentaine de pruneaux, gonflés pendant 30 mn dans de l'eau tiède 6 tranches de bacon, coupées[...]

Hum, une bonne petite blanquette de veau. Pour la réussir, il faut du temps pour avoir une viande moelleuse (au moins 3H). Mais je trouve que ça en vaut la[...]

6 personnes, 7 pp, 5 flexip. 1 kg de rôti de veau 250 g de carottes en rondelles 200 g d'oignon émincés 300g de petits pois surgelés 1 feuille de laurier 1[...]

Feuilletés de langue à l'estragon, sauce à la bière blanche Hoegaarden? Ingrédients pour 2 personnes : une langue d’agneau 1 carotte 1 oignon 1 petite branche[...]