Viandes sans muscade comté câpres

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 15 canapés au jambon à la fourme d'Ambert Préparation 1 Canapés au jambon et à la fourme d'Ambert - 1.1[...]

Une recette que j'ai dénichée chez Kraft et qui est vraiment très bonne avec un petit goût de piquant. 454 g (1 livre) de boeuf haché maigre 1 boîte (120 g)[...]

Une viande bien savoureuse qui saura plaire à tous les amateurs de hamburgers. J'ai pris la recette chez, Perles et délices . 1 oeuf 1/4 tasse de chapelure[...]

Dans mon cas, j'ai utilisé de minis pain ciabatta, mais vous pouvez prendre le pain que vous voulez; croissant, pain ordinaire, pain pita etc... L'ajout de[...]

Initialement ce devait être des hamburgers, mais n'ayant pas de pain hamburger, j'ai décidé de prendre un restant de petits pains qui traînaient dans mon[...]

Vous avez envie de renouveler la formule de vos sandwichs? Oui oui, c'est fort simple!! Il vous suffit d'une belle garniture gourmande et d'une variété de[...]

Une recette libanaise, kasbeh mikli. Au Liban le foie se mange cru, découpé en petits cubes dans les mezzes ou il peut également être frit ou grillé.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour ramollir le pain au micro-ondes 250 g de lait froid écrémé 100 g de pain coupé en dés 7 g d'ail 1,5 g[...]

- 800 gr d'épaule de veau - 1 oignon ciselé - de l'huile - du concentré de tomate - du fond de veau - de la farine - un bouquet garni - 3 gousses d'ail - vin[...]

Nombre de personnes - + Farce aux herbes 2 échalotes 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de cerfeuil 2 branches de estragon 2 tranches de pain de mie Thym 2[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de cèpe 225 g de jambon 200 g de échalote 75 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de canard ou d'oie Pain rassis Poivre Sel[...]

  Je cuisine assez souvent le saumon, à la poêle, en papillotes, et plus rarement au four. Mariné ou avec une petite sauce à la crème, je ne pense jamais à le[...]

1 kg de rôti de porc 10 tomates séchées 2 tranches de pain huile 1 échalote 2 gousses d’ail thym sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Mettez dans le bol de votre[...]

Ingrédients: - 1 gigot d'agneau (penser à demander le temps de cuisson exacte à votre boucher) - 40g de parmesan à raper - 5 càs généreuse de moutarde fine et[...]

Une belle recette de Julie Goodwin, gagnante de Masterchef  première cuvée. Sa vision a toujours été la simplicité et une cuisine familiale. La purée de[...]