Viandes

Comme j'aimerais vous proposer de belle assiette de salades mais je n'arrive pas à m'y résoudre après une journée pluvieuse comme nous avons eu hier... Mais[...]

L'association de la douceur naturelle (et au goût un peu neutre) du cabillaud et le piquant si caractéristique du chorizo est une pure merveille. Avec cette[...]

C'est l'automne officiellement que depuis 3 jours mais déjà les températures ont chuté... Je ne cesse de pester tous les matins dès que je pointe le bout de[...]

La seule chose que j'apprécie de cette saison, ce sont les bons p'tits plats mijotés. Celui que je vous propose aujourd'hui a rencontré un vif succès à la[...]

Hasard des publications, je vous propose de nouveau une recette pour vos apéritifs. Cela dit, la période est propice aux apéritifs et buffets dînatoires. Je[...]

En écrivant le titre de cette recette, je m'imaginais vos yeux pétillants de gourmandise et d'impatience à la découvrir. Cette recette est un pur bonheur :[...]

Vous connaissez mon addiction pour les risotto. J'en prépare régulièrement pour la plus grande joie de ma famille. Vous avez le choix sur mon blog entre le[...]

Suite à la préparation de mon délicieux risotto au chorizo, il me restait un peu de chorizo. Quelques carottes et courgettes grossièrement râpées, quelques dés[...]

Voilà une recette qui fait chaud au cœur et au corps : un doux mélange d'équilibre (légumes, féculent et viande) assorti d'un pointe de fumé avec le bacon et[...]

Nous adorons les joues de porc à la maison. Au niveau des températures ces derniers, ce p'tit plat mijoté sera parfait pour vous réconforter après une bonne[...]

Suite à la préparation de mon délicieux risotto au chorizo, il me restait un peu de chorizo. Quelques carottes et courgettes grossièrement râpées, quelques dés[...]

En écrivant le titre de cette recette, je m'imaginais vos yeux pétillants de gourmandise et d'impatience à la découvrir. Cette recette est un pur bonheur :[...]

Le boudin est un aliment souvent présent sur les tables de fêtes de fin d'année. Je vous présente aujourd'hui une nouvelle façon de le consommer qui va certes[...]