Viandes sans choucroute piment gouda

Je ne t’oublie pas Voyageur de mon cœur * mais la vie au Donjon est plutôt agitée en ce moment et j’ai peu de temps à consacrer à mon grimoire. Ca[...]

Un plat libanais assez bien connu, le daoud basha peut se faire autant avec de l'agneau qu'avec du boeuf. Comme mon coeur balançait entre les deux, j'ai fait[...]

Ingrédients ( pour environ 20 pièces ) : - 300 d'épaule d'agneau désossée - 10 feuilles de brick - 1 oignon - 50 g de pignons de pin - 30 g de raisins blonds -[...]

Envie de mettre le petits plats dans les grands. Cuisiner en petite quantité, ça permet de pouvoir affiner la présentation. Et la présentation, c'est ce qui me[...]

Nous sommes accro aux pâtes à la maison ainsi qu'au chorizo, Çà tombe bien, les deux se marient délicieusement ! Un régal ! Et voilà le résultat ! Une jolie[...]

Un plat au four qui plait aux petits et aux grands, la fraîcheur du persil parfume cette recette simple et gourmande. Le mot "Macaroni" ne prend pas de S au[...]

J'avais cette recette de côté depuis plusieurs mois (magazine 750g n°3) mais j'ai eu du mal à trouver ces fameuses conchiglies.... Et dans une petite[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la salade composée 120 g endive 100 g céleri-rave 130 g carottes 60 g de navet 180 g de tomates 100 g[...]

Côtes d'agneau en croûte d'herbes Si vous n'avez pas de temps (comme il m'arrive souvent même en période de fête) de préparer par exemple un gigot d'agneau de[...]

Je rappelle une nouvelle fois la procédure d'inscription à ma newsletter pour les personnes intéressées. voir Pour varier les menus du quotidien voici une[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. penne (pour moi sans gluten DS ) 400 gr. saucisse 1 sachet Safran Aquila Ariosto 1 petit oignon huile d'olive persil 8 tomates[...]

Tarte au gorgonzola et jambon de Parme avec " Aurélie cuisine " Tarte aux cèpes et jambon de Parme avec " Un déjeuner de soleil " Tarte fine à la crème de[...]

Mousse de jambon sur pesto de tomates séchées Pesto de tomates séchées Ingrédients 1/2 boîte de tomates séchées 1 cà c de pâte d'ail 1 poignée de pignons de[...]

Avec le retour des beaux jours, c'est le retour des brochettes et des barbecues. Voici donc ma petite recette toute simple pour égayer vos brochettes (cela[...]

Lorsqu'il fait vraiment très beau, je n'aime pas manger beaucoup mais ça ne veut pas dire qu'il faille me contenter d'une simple salade verte. Je veux pouvoir[...]

Ingrédients pour 4 personnes 16 feuilles de brick – 500 de steack haché – quelques tomates séchées à l’huile – 60 g de pignons –[...]