Viandes sans sherry galette

Après les galettes/crêpes épaisses aux cerises (appelées Kersche Kiechle en alsacien) merci Anyana :) comme je n'avais pas assez de fruits, j'ai utilisé la[...]

INDEX DES CONSERVES MAISONS (Confitures – conserves légumes, viandes, charcuterie, fruits) CONFITURES-SIROPS-CONFISERIES Confitures de mirabelles et[...]

A défaut de pouvoir vraiment partir en vacances, je vous emmène aujourd'hui en Asie, plus précisément en Thaïlande. Pour changer, et parce que j'ai fait cette[...]

Pour ne pas perdre les vieilles habitudes de manger de la soupe même par des températures infernales, il reste l’option des potages glacés, gazpacho, ajo[...]

Je la fais pas longue, j'suis en mode Grey's Anatomy! C'est méga passionnant et bien que l'envie de vous raconter l'origine des Frivolli, confectionnés par des[...]

La douceur des tomates cerises, légèrement sucrées, et la rondeur de la crème fraîche, emportées par le chaleur du chorizo et le picotement des copeaux de[...]

Ce qui suit est digne d'un plus grand thriller culinaire jamais connu. Je retiens les propos de Joël «Never forget». Je vous explique. J'ai eu envie[...]

Après les galettes aux cerises voici les galettes jambon/ciboulette une version salée gourmande qui a ravi nos papilles :). (recette en détail à suivre) Bon[...]

Reconnaissez-vous mon lapin crétin ? Encore un jeu de moule en silicone (je crois que je les utilise bien davantage pour le salé que pour le sucré !) A vous[...]

Reconnaissez-vous mon lapin crétin ? Encore un jeu de moule en silicone (je crois que je les utilise bien davantage pour le salé que pour le sucré !) A vous[...]

Ingrédients Saucisses fumées Crevettes 12 grosses tomates cocktail 3 oignons nouveaux émincer et réserver séparément verts et blancs un petit bouquet de[...]

Il y avait en promotion de belles escalopes de veau chez mon partenaire Auchan Cergy, j'ai donc décidé de faire les traditionnelles escalopes milanaises (enfin[...]

La saison du barbecue se termine bientôt alors il était plus que temps que je partage avec vous une de mes recette préférée pour les brochettes. En fait, c'est[...]

Enfin, le retour du barbecue et des premiers rayons de soleil Pour bien commencer, j'ai fait mariner des côtes de porc dans une sauce à base de miel, de[...]

Après un investissement dans LE barbecue à gaz, je me suis lancée dans les grillades et autres cuissons à la plancha Je vous propose des côtes d'agneau[...]

Je fais assez souvent du rôti de porc parce que c'est vite préparé, c'est économique et on aime bien ça. Mais le problème c'est que c'est assez commun comme[...]

Qui résisterait à un plat pareil? Quand je l'ai vu chez Wimzie du blogue Délices et confession qui elle l'a vu chez Caro du blogue Tomates cerises et basilic[...]

La découpe du gigot est importante, car il faut que chaque morceau dispose d'un bout de peau croustillante. Quelle belle semaine de retraite cévenole. Internet[...]

Après les galettes aux cerises voici les galettes jambon/ciboulette une version salée gourmande qui a ravi nos papilles :). (recette complète ICI ) Bon appétit[...]