Viandes sans jasmin sureau bouillon

Pain de viande à l'italienne (polpettone) S'il y a vraiment un plat emblématique de la cuisine familiale italienne , celle du dimanche, un peu nostalgique et[...]

 J'ai reçu ce magnifique plateau de fromage de la part de fromage.fr composé de 8 fromages différents. Voici des tartines pour l'heure de l'apéro.[...]

Cappuccino courgettes ricotta Vous cherchez un petit apéritif ou verrine (non elles ne sont pas encore passées de mode ;-) frais, simplissime et élégant ? Le[...]

Croquetas au jambon Après les croquettes de pommes de terre italiennes, les croquettes de polenta ou les croquettes de risotto , je vous présente les croquetas[...]

Un nouveau partenaire de qualité chez La Chipie Il y a quelques jours, j'ai pu découvrir le Jambon Bellota grâce à mon nouveau partenaire. Les Jambons Oliveras[...]

En déambulant les rues de Madrid, un petit creux me conduit à un bar à salade "barra de ensaladas" où je découvre un buffet de salades variées et[...]

En rentrant en voiture de Hollande je me suis arrêtée à une station d'essence sur l'autoroute pour boire un café. Pour ne pas reprendre la route tout de suite[...]

Comme vous avez pu le remarquer, j'ai changé le fond et la bannière de mon blog ! Je suis très satisfaite du résultat :-) !! C'est ma Soeur qui a réalisé le[...]

Une bonne salade complète aux pâtes (torsadées, macaronis, coquillettes..), légumes, oeufs et jambon, à la mayonnaise et crème fraîche. Elle est idéale pour le[...]

" Printemps gourmand ", voilà le titre du nouveau concours de cuisine organisé par Ossau Iraty avec comme principe de réaliser une recette printanière mettant[...]

Purée petits pois, artichauts et agneau (recette pour bébés) Dans la série recettes pour bébés , une recette verte et printanière : une purée de petits pois,[...]

Roulés de viande jambon, fromage et sauce tomate Nous revoici avec un plat profondément italien... les involtini di carne , c'est à dire des roulés ou roulades[...]

Bonjour, Voilà le soleil est là, les barbecues fonctionnent. De l'agneau mariné monté en brochette et accompagné d'haricots plats. Un vrai plaisir gustatif.[...]

Une petite recette tout simple et rapide à préparer pour un apéritif original ou une entrée basque J'ai trouvé de délicieuses figues fraîches sucrées et[...]

La piperade est une spécialité basque à base de tomates, de piments doux du Pays Basque, de poivrons rouges et de piment d'Espelette. Elle se consomme[...]

Pain au saucisson et à la ricotta Un pain improvisé alors que nous rentrions de montagne avec plein de salame (salami ou saucisson) dans les valises : un pain[...]