Viandes sans tapenade volaille

J'ai un nouveau travail, dans un endroit plus que fabuleux, L'Épicurieuse. On y transforme et vends de la viande en tout genre et autres produits le plus[...]

Avec les événement familiaux récents, je suis un peu dans le creux d'une vague. Je cuisine davantage par nécessité que pour le plaisir. De plus, un gros projet[...]

Un plat complet aux légumes méditerranéens, tomates, poivrons, artichauts, grillés ou poêlés, aux chorizo, jambon Serrano et oeufs. Frais, idéal pour[...]

La suite de mon pizza party ;))..... trop trop bon ;) Pizza au pesto, artichauts et jambon cru Marabout chef 1 pâte à pizza* 60 gr de pesto 2 tomates tranchées[...]

Explications d'un spécialiste passionné... J’ai dernièrement publié une recette Jambon cru, artichauts et foie gras qui a fait l’objet d’un[...]

Avouons-le, à la base je ne suis pas super fan des fonds d'artichauts . Mais cette association, c'est un petit miracle :-) ! Encore une des recettes fétiches[...]

L’apéritif entre amis est toujours l’occasion pour moi de tester de nouvelles recettes. Avec mon petit loulou je n’ai plus vraiment le temps[...]

J'ai hésité, tergiversé, douté ...puis j'ai agi et décidé de prendre le kit de pâtes de Kitchenaid! Bien sûr, j'avais déjà le laminoir mais celui-ci permet de[...]

Les cardons sont un des légumes d'hiver que l'on trouve traditionnellement sur les tables des fêtes de fin d'année. Originaires d'Espagne, ils se cuisinent à[...]

4 tranches de jambon cru (4-5 tranches) Artichauts Une mozza di buffala Dioxine en tranches Un filet d'huile d'olive Préparation Etape 1 Mettre 4-5 tranches[...]

12 fonds d'artichauts au naturel 24 cornichons 2 poignées de salade frisée 6 tranches fines de jambon cru le jus d'1 citron 1 c. à café de moutarde 3 c. à[...]

A manger en entrée, en repas buffet ou encore en plat unique, ces salades fraîcheurs composées, mélangent audacieusement les saveurs méditerranéennes. Ces hors[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une savoureuse pizza (à croûte épaisse) garni de tomate, de jambon, d'artichaut, de champignon, d'olive et de fromage[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une savoureuse pizza (à croûte épaisse) garnie de tomate, de jambon, d'artichaut, de champignon, d'olive et de[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une savoureuse pizza (à croûte épaisse) garnie de tomate, de jambon, d'artichaut, de champignon, d'olive et de[...]