Viandes sans poivre pomme beurre

Mmmmmm!! Sentez-vous cette étonnante odeur? Ce mets oriental a de quoi faire succomber votre tablée. Simple et drôlement bon, voilà une bien délicieuse façon[...]

Crackers de porc laqué Beaucoup de questions d'actualité concernent... les repas de fêtes . Que vais-je faire en accompagnement, quelle musique vais-je mettre,[...]

Une association du poisson à une farce salée par de la salicorne et du lard fumé pour 4 personnes : 2 pavés de saumon épais (400 g par pièce) 100 g de pain[...]

Le curry Panang est l’un des plus connu du répertoire thaï. A la fois sucré (cacahuètes), salé et parfumé c’est l’un des rares curry préparés[...]

Je mange rarement de la viande rouge mais quand je m’offre ce plaisir elle vient de chez mon boucher, et c’est un morceau exceptionnel de tendreté.[...]

A défaut de pouvoir vraiment partir en vacances, je vous emmène aujourd'hui en Asie, plus précisément en Thaïlande. Pour changer, et parce que j'ai fait cette[...]

Boeuf au ketchup Boeuf haché et fèves jaunes Boulettes au jus de tomate Boulettes aux canneberges Boulettes chinoises Boulettes de boeuf haché à la Steeve[...]

Pour accompagner notre soupe won ton au poulet , j'ai fait ces délicieux dumplings. C'est à refaire sans hésitation. Sauce: 1/2 tasse de vinaigre de riz 1/2[...]

Ceci est un GROS fail de présentation. J'aurais voulu que ça ressemble à des écailles de poisson et au final je me suis retrouvée avec un ptit cochon grillé.[...]

A défaut de pouvoir vraiment partir en vacances, je vous emmène aujourd'hui en Asie, plus précisément en Thaïlande. Pour changer, et parce que j'ai fait cette[...]

Dans ce délicieux bento, vous trouverez une crêpe à la citrouille ail et fines herbes, un pancake sandwich au jambon cru et au fromage ail et fines herbes (ou[...]

- 2 oignons - 500 g de viande hachée (du boeuf ou du poulet) - 1 bouillon cube (de boeuf ou de poulet) - 4 petites branches de céleri - 4 branches de menthe -[...]

Ingrédients (pour 3-4 personnes) visuel a venir 1 belle queue de lotte ou autre poisson blanc 12 tranches très fines de pancetta 12 pétales de tomates confites[...]