Viandes sans maïzena châtaignes

Nombre de personnes - + 500 g de escalope de poulet 25 cl de bouillon de poule 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de origan 1 pincée de piment de[...]

- 800 g de joue de boeuf , sinon paleron ou collier - 1 bel oignon - 2 échalotes - 800 g de carottes - 30 g de cèpes déshydratés - 50 g de jambon de Bayonne -[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Tout d'abord, une info. Mon blog a été sélectionné par Madame Figaro avec 39 autres dans diverses catégories[...]

 Je suis de retour!! Hier, je me suis permise de rester sans rien faire de la journée. À part peut-être de paresser dans la piscine. Mon mari et moi étions en[...]

Oh oui, ce billet sera un vrai de vrai billet carnivore, avec plein de viande crue et de plaisir à en manger. Les fidèles de ce blogue (et à peu près[...]

Ça me fait bien rire d'appeler un aussi bon plat de la daube!   et pour ceux-là qui ne connaitrait pas cette expression d'argot, de la daube en français de[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon mariné Boulettes de boeuf aux épices Boulettes de[...]

Plat principal Pour 6 personnes Tout d'abord, comme vous l'avez surement vu, la traduction automatique du blog dans plein langues et désormais disponible! Eh[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon (recette Marabout) Bourguignon mariné Boulettes[...]

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les hamburgers ! Mais pas ceux des fast-food qu'on connait bien, souvent tous mous, sans saveurs distinctes, et il faut[...]

et petits récapitulatifs fond et bouillon Cette semaine dans son émission sur vivacité, Candice a parlé des fonds et bouillons. C'est assez simple à faire et[...]

Pour avoir déjà cuisiné avec la bière, je sais qu'elle donne toujours beaucoup de goût. La recette de porc effiloché de Bob Le Chef en contient, et cela me[...]

Aujourd'hui pas de recettes rapide ! Voici la recette du mijoté de boeuf en cocotte ! Le temps de cuisson est assez long mais ce petit plat est un régal. Pour[...]

Mon fils Martin (13 ans) avait décidé l'autre jour de nous faire un repas japonais, je vous l'ai déjà dit il est passionné de culture asiatique et comme il[...]