Viandes - Avec les verts

Un petit plat qui nous rappel que l'automne est là bien réconfortant, une souris d'agneau confite au miel et au romarin tout doux, moelleux c'est ce dont on a[...]

Je vous propose une petite recette que j'ai créer pour le concours proposé par ariaké un tartare de veau à la coriandre entouré de bouillon de boeuf ariaké et[...]

Aujourd'hui, du lapin! Mais comment le cuisinez un peu marre du lapin au pruneaux, à la moutarde, ou en gibelotte! Alors après des heures à chercher dans mes[...]

Suite à l'envoi de mon partenaire d'épices Terra madré, je n'ai pas résisté au parfum du sucre roux aux épices chaï. J'ai donc réalisé des langue de chat[...]

bonjour, Aujourd'hui un petit détour au Mexique parce qu’avec ce temps tout gris un peu de chaleur dans l'assiette ne peut pas faire de mal! Même si je[...]

Bonjour, Un peu d'exotisme au menu aujourd'hui avec cette recette de bœuf sauté aux oignons. Délicieusement caramélisé le bœuf reste pour autant très tendre un[...]

Bonjour, Un peut de salé pour changer, avec cette recette de saison simplissime et économique, mais qui n'en ai pas moins savoureuse! Elle ravira le palais de[...]

Bonjour à tous, Une petite escapade en Russie ça vous dit? Culinaire bien sur l'escapade, avec cette recette à tomber! J'avait toujours eu envie de la tester[...]

Bonjour, Le problème avec le rôti de porc, c 'est qu'il est souvent très sec, avec cette recette votre viande sera savoureuse et tendre à souhait! J ai décidé[...]

Bonjour, Un peu d'exotisme au menu aujourd'hui avec cette recette de bœuf sauté aux oignons. Délicieusement caramélisé le bœuf reste pour autant très tendre un[...]

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