Viandes - Avec les verts

Et oui, encore du fenouil. Je vois d'ici les moues dégoûtées d' Hélène et Alice :D Mais je me suis donné pour but de leur faire aimer le fenouil d'une façon[...]

Je suis dans ma période burgers. Cherchez pas. J'ai des lubies culinaires, c'est pour ça que vous ne voyez que des wraps et des burgers ces derniers temps :D[...]

Toujours dans la lignée "je mange light mais bon", voici une idée de recette qui, je l'espère, vous séduira autant qu'elle m'a séduite. Les côtes de porc, à[...]

Il y a deux jours, on m'a confié pour mission de cuisiner un plat à base de veau. Je ne voulais pas refaire du veau au curry, ou une blanquette.  En fouillant[...]

En ce moment j'aime bien faire des petits plats mijotés, ça fait toujours du bien quand le temps est pourri et qu'on se pèle les fesses!  Puis une fois qu'on[...]

Après la tarte au potimarron version sucrée, voici le crumble version salée...  J'ai utilisé des tomates fraîches, plus une tomate pelée en conserve, mais[...]