Desserts avec fruit

Dimanche, ce sera la fête des mères, un évènement toujours spécial pour montrer à sa maman combien on l'aime et quoi de mieux que de lui confectionner un[...]

 Les dernières figues sont pour bientôt, à mon grand désespoir, moi qui aime énormément ce fruit. J'ai fait des confitures pour en garder le souvenir tout[...]

Il y a deux ans, je revenais d’Osaka, Kyoto et de Nara où j’étais allée admirer les cerisiers en fleurs. Au Japon on trouve une gamme énorme de variétés et il[...]

Cet été, au mois de juillet, j'ai récolté de la lavande dans le jardin de ma tante Margret en Allemagne. Un jardin magnifique, d'ailleurs. Je suis donc[...]

Une très belle association testée cet été avec une tatin de tomates et un sorbet chèvre frais. J'imaginais alors très bien la version poires et roquefort[...]

  Versione italiana più giù Coucou ! Je devrais être en train de me promener au soleil et dans un parc...or je suis en train de travailler...  Du coup j'ai[...]

Versione italiana più giù La pluie est revenue après le temps magnifique, un vrai cadeau de la nature de ces dernières semaines. J'ai trouvé récemment des[...]

Versione italiana più giù Profitons des derniers rayons d'été avec ce semifreddo (qui signifie demi-froid, une sorte de parfait) aux pêches. Ceci dit, j'ai[...]

Versione italiana più giù ...ou comment vider le frigo ! Cette recette est le fruit d'une improvisation avec peu d'ingrédients et peu de temps, une variation[...]

English version available here! Cet hiver, la neige ne veut pas quitter la Suède … et moi, je ne veux toujours pas quitter mes salades et crèmes glacées de[...]

Je continue l'exploration des sorbets avec ma tite sorbetière "pas chère"  voici mon   sorbet melon "maison" sans sirop à faire puisque j'ai utilisé du sirop[...]

Je souhaitais faire un trou normand pour le repas du réveillon… qui pouvait annoncer aussi l’arrivée de la bûche ananas, noix de coco framboise. J’ai donc[...]