Desserts avec fraises

Ah! la saison de la rhubarbe et des fraises, qu'est-ce que j'aime ça!!!! Comme cette période est commencée (j'ai acheté mes premières fraises du Québec jeudi[...]

Marmelade aux 2 fruits Beurre d'érable Beurre de fraises Beurre de pommes à l'érable Caramel à l'érable (1) Caramel à l'érable (2) Caramel à tartiner à la[...]

J'ai tellement de bananes dans mon congélateur que je pense que je pourrais en faire des muffins, des gâteaux, des pains pour environ 12 semaines. J'exagère[...]

Comme j'avais mis la main sur de belles fraises bio (elles étaient vraiment belles parce que je n'achète JAMAIS de ces mastodontes californiens shootés aux[...]

Infos pratiques: - Quantité : 32 madeleines - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 15 minutes [1] La[...]

Aujourd'hui je vous présente des trifles de fraises à base de chocolat blanc et parfumés à la rose. Ce dessert est composé de biscuits émiettes et arrosés,[...]

Samedi dernier, j'ai été invitée dans un jardin caché dans Paris (dont je suis tombée amoureuse à la seconde où je l'ai vu) pour découvrir un nouveau sucre[...]

Génoise : - 2 oeufs - 50 g de sucre en poudre - 50 g de farine Crème pâtissière : - 40 cl de lait - 2 jaunes d'oeufs - 40 g de sucre en poudre - 15 g de[...]

1 plaque de génoise fine 50 g de sucre glace 40 g de beurre 250 g de fraises 200 g de framboises 4 abricots 6 tranches d'ananas au sirop 100 g de pistaches[...]

Si l'ambiance de mon deuxième livre Petits biscuits au naturel (à nouveau en stock chez votre libraire préféré ou en ligne !) est clairement connotée "esprit[...]

Voici une déclinaison de la compote de rhubarbe/ framboises (article précedent )servie avec une glace fromage blanc et des tuiles croustillantes aux amandes .[...]