Desserts sans potiron

Tarte crémeuse au citron meringuée Une tarte au citron bien crémeuse au lait concentré sucré, un délice fondant, acidulé juste ce qu'il faut et plus douce,[...]

GAUFRES DE DUCASSE Il ne s'agit pas du nom du chef étoilé, mais du nom donné à une kermesse du Nord de la France. Gaufres traditionnelles qui sont un vrai[...]

Une recette de sablés qui dormait gentiment dans mon classeur parmi les recettes familiales. Pour 40 biscuits environ 200 g de farine tamisée 90 g de sucre[...]

GÂTEAU AUX FROMAGES BLANCS (RICOTTA, PETITS SUISSES) ET ABRICOTS Un dessert aux fromages blancs (Ricotta et petits suisses), recette entre cheesecake et tarte[...]

CLAFOUTIS AUX ANANAS  ET CLAFOUTIS AUX ANANAS ET PAIN D’ÉPICES Je vous ai promis une surprise pour le dessert si j'avais le temps...Malgré des journées[...]

Il y a aussi, mille façons de faire les bugnes, moi, je prend la même pâte que les beignets, en ajoutant de la levure de bière à la place de la levure[...]

C LAFOUTIS AUX POIRES Source : Charlottes et clafoutis « la popote des potes » Toujours dans l’esprit de ne pas perdre quelques fruits qui ont muris trop[...]

Biscuits de Noël (3eme volet) Dents de loup, champignons aux amandes, craquelés au chocolat 3eme volet des biscuits de l'Avent sur le blog. Tradition respectée[...]

MUFFINS AUX MYRTILLES ET CITRON VERT Après le déluge du 13 juillet, un peu de réconfort était bienvenu. Petit homme est allé aux myrtilles (elles sont très[...]

ROSES DES SABLES EN FOLIES Petites douceurs pour Halloween ou pour Noël ! Source : la bonne cuisine au Micro Ondes d’Amélie Bar Un petit paquet de riz soufflé[...]

TIRAMISU GLACE (Sans sorbetière) Une glace tiramisu, toute onctueuse et délicieuse sans sorbetière. Nous avons beaucoup apprécié. Source : Recette « Mon[...]

Sablés salés apéritif façon cookies aux olives et tomates séchées (ou bonne base pour entrée salée qui change de la pâte brisée) Délicieux et fondants, a[...]

TRIFLE FRAISES/RHUBARBE SUR CRÈME AUX AMANDES Un dessert gourmand fait avec le supplément des ingrédients d’une tarte aux fraises. Réalisé soit avec crème aux[...]