Desserts

  Dans la nouvelle version de Yummy ,je présente un menu réalisé en 30 minutes car finalement les journées passent vite et pouvoir faire un repas préparé en[...]

Un éclair au chocolat reste un grand classique de la pâtisserie française , testé et retesté par Victoria , ma fille qui adore ce dessert .D'ailleurs j'avais[...]

 Je suis devenue depuis plusieurs années une fan inconditionnelle de "lemon curd" cette crème de citron qui lorsqu'elle est réussie , arrive au juste[...]

Cette tartelette reprend une alliance toujours appréciée entre l'orange et le chocolat. Elle se compose d'une couche de curd à l'orange et d'une ganache au[...]

Cette recette est très pratique , pas de temps de repos pour ces gaufres . On peut décider subitement de manger des gaufres et se régaler 10 minutes après ,[...]

Voilà à quoi ressemblait notre plateau télé improvisé de dimanche soir ... Ce n'est pas vraiment une recette mais plutôt une idée . Vous avez sûrement vu que[...]

Vous avez bien lu on peut tout à fait faire du pain , sans le pétrir , sans avoir de robot . C'est très facile et le résultat est super bon. J'ai une fille[...]

Pour faire plaisir à mon étudiante ,avant qu'elle ne reparte passer ses partiels , très chocovore ,je savais qu'avec cette variante du brownie elle serait[...]

Ce nouveau défi de Chef Damien est : la bûche , le dessert par excellence des Fêtes . Il y a mille façons de la faire : avec une base de gâteau roulé, glacée [...]

Je ne sais pas comment cela se passe chez vous mais à la maison quand il fait froid on a envie de se faire plaisir en prenant un bon goûter bien réconfortant[...]

Le pavlova est à mon goût aussi un bon dessert pour les Fêtes .C'est un joli dessert qui permet à cette période de l'année de profiter des fruits exotiques .[...]

Je vous propose aujourd'hui de faire vos chunks (morceaux ,plus gros que des pépites )de Nutella car sinon il est impossible d'incorporer des morceaux de[...]

Deux recettes dans la même journée car je me rends compte que je suis en retard pour participer à certains concours alors in extremis je participe au concours[...]

Je m'excuse pour ma non publication de billets mais je viens d'arriver à Vienne et l'internet est très même trop capricieux pour arriver à publier un message[...]

Voici une deuxième recette à base de fromage de Cantal , c'est un éclair croustillant avec une garniture sucrée/salée . En effet j'ai ajouté avant la cuisson[...]