Desserts

Ingrédients pour 4 verrines: Pour le caramel: vous n’utiliserez pas la totalité mais ce sera plus pratique en faisant cette quantité 40g de sucre 10g de[...]

2 oeufs 65 g de farine 800 g de lait demi écrémé 80 g de caramel au beurre salé tièdi 100 g de sucre en poudre Verser tous les ingrédients dans le bol puis[...]

400 g d'eau 1/2 chou-fleur (env. 500g), divisé en bouquets 2 oeufs 1/2 tomate de taille moyenne 50 g de semoule de blé dur 50 g de crème fraîche 150 g de gouda[...]

2 courgettes moyennes 100g d'allumettes de lardons (j'ai doublé cette quantité) 100g de mimolette râpée 80g de farine 150g de fromage blanc 1 gousse d'ail 4[...]

Pour la base biscuitée 200 g de palets breton ou petits beurre (au choix) 50 g de beurre Pour le gâteau vanille 3 oeufs 70 g de cassonade 1 gousse de vanille[...]

500 ml Lait écrémé 50 g de Custard 1 CC Edulcorant liquide 1 sachet sucre vanillé Dans un bol, verser le custard et l'édulcorant. Ajouter 3 CS de lait prélevé[...]

Une recette vite fait bien fait, trouvée chez Quand Nad Cuisine Pour un moule carré de 20 cm de côté (moule tablette pour moi): 100 g de chocolat noir 120 g de[...]

2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 10 cl de lait 20 cl de crème liquide 20 g de beurre pour le moule 50 g de sucre roux en poudre 20 g de Maïzena 50 g de poudre[...]

1,5 litre de lait entier 1 brique de crème fraiche liquide 30% (200 g) 1/2 cc de sel 50 g de vinaigre blanc La recette Une recette de ricotta maison à faire au[...]

Pour 8 gros muffins : 150 g de farine 70 g de poudre d’amande 1 sachet de levure 50g de sucre blond de canne 2 oeufs 1 yaourt nature 40 g de beurre 100 g[...]

150g de beurre salé souple - 100g de sucre semoule - une pincée de sel ( facultatif si on met déjà du beurre salé) -1 oeuf - 2g de levure chimique -300g de[...]

2 oeufs 160 g de sucre 80 g d'huile végétale 1 yaourt nature 160 g de farine 2 c. à c. légèrement bombées de levure (ou 1½ c. à c. de levure + ½ c. à[...]