Desserts

Un bon melon bien parfumé, des fraises, des framboises, du kirsch, le tout bien rafraîchit et voici un dessert sans cuisine, absolument gourmand. Melon[...]

Une glace à l'eau, aux fruits rouges de saison, saine, faite maison. Délicieusement parfumée, gourmande, elle permet aussi d'utiliser les fruits abimés, bien[...]

Un gâteau léger, fondant, digne d'un chef pâtissier, un dessert à cuisiner, pour les fêtes, les anniversaires, les réceptions. Une crème bavaroise parfumée au[...]

Un savoureux apéritif fraîcheur ou un dessert alcoolisé, préparez un cocktail de saveurs fraîcheur citron, aux fraises, groseilles, framboises, glacés, le tout[...]

Un dessert facile et rapide à réaliser, où la douceur des pralines rouges vient adoucir l'acidité de la rhubarbe. . Comment cuisiner les pralines rouges? Le[...]

Un délicieux dessert, frais, léger, parfumé et fruité, chic, qui permet d'utiliser même les fraises abîmées. Charlotte baroise aux fraises aka Jens Rost[...]

Un dessert rafraichissant, léger aux fraises : un sirop de sucre, des fraises en purée, de la gélatine, de la crème fouettée, du kirsch ou de l'eau de vie.[...]

Un gâteau chic, idéal pour les fêtes, anniversaires, fourré à la meringue et ganache au chocolat, parfumé à la liqueur d'orange. Gâteau fourré à la meringue,[...]

Un dessert léger, frais, gourmand, parfumé à la vanille et à l'eau de fleurs d'oranger. Raffiné, facile à cuisiner, il est idéal pour terminer en beauté les[...]

Un dessert tout simple à cuisiner, au bon goût de cerises bien mûres. Une recette simple que l'on peut adapter à d'autres fruits selon la saison : poires,[...]

Nature, énergétique, peu calorique, le sorbet aux canneberges révèle le fruit et rafraichit. C'est un dessert glacé simple et facile à cuisiner, tout en étant[...]

Du sorbet à la fraise, des blancs en neige bien sucrés, et du Champagne, agitez, servez, dégustez… Des fraises, du Champagne, de la légèreté, il y a tant[...]

Des pommes en compote, réduites en compote marmelade, parfumées à la vanille, sucrées, de la fécule, des oeufs, formées en croquettes, puis frites. Un[...]

Faites maison, ces petites merveilles joliment dorées, au bon goût de beurre sont encore plus craquantes... Une recette très facile et rapide, aucune raison de[...]

Un dessert de saison, léger, fondant, si gourmand, rehaussé d'une touche de liqueur d'oranges, il ravira tous les gastronomes.. petits et grands traaf Bavarois[...]