Desserts

Et il est parfumé à la fève tonka, comme la dernière fois en fait. Sauf que j'avais légèrement oublié que la pâte à blanc ne doit pas cuire plus de 7 minutes[...]

Du lait, des oeufs, de la crème à écouler ? C'est l'occasion de s'adonner une fois de plus à la fameuse recette du flan pâtissier parfait. Je l'ai déjà réalisé[...]

Du lait, des oeufs, de la crème à écouler ? C'est l'occasion de s'adonner une fois de plus à la fameuse recette du flan pâtissier parfait. Je l'ai déjà réalisé[...]

Et il est parfumé à la fève tonka, comme la dernière fois en fait. Sauf que j'avais légèrement oublié que la pâte à blanc ne doit pas cuire plus de 7 minutes[...]

Je parle de retour, mais en réalité c'est la première fois que je vous fais partager ma recette préférée de cookies. C'est au fil de nombreuses recherches de[...]

Bon, tout le monde connait les biscuits pour petit déjeuner des industriels. Ils visent une population pressée-stressée de trentenaires urbaines du style "hop,[...]

Ce Brownie-Cheesecake est idéal à réaliser lorsqu'on reçoit un grand nombre de personnes. Découpé en tout petits carrés, il est idéal pour un buffet.[...]

Cela faisait un moment qu'un moule à cannelés tout neuf traînait dans le placard... Hier, j'ai enfin trouvé le moment pour réaliser ces petits flans Bordelais[...]

La lumière crue, le vent qui siffle en chatouillant les feuilles aux couleurs flamboyantes des arbres, l'odeur de terre humide, la fraîcheur matinale... et[...]

Je n'aurai certainement jamais fait cette recette si je n'avais pas acheté, il y a un mois, un gros sachet de 500 gr de graines de sésame pour 3 fois rien au[...]

J'ai été particulièrement emballée pour cette 13ème édition du KKVKVK, un jeu lancé par Manue et qui remporte un succès fou à chaque édition. Cette fois-ci, je[...]

J'ai choisi cette recette, trouvée sur le magazine Avantages de septembre 2006, pour célébrer une dernière fois la saison des pêches qui s'achève avec la fin[...]

Le tiramisù est le plus connu des desserts Italiens, et sa crème au mascarpone, ses biscuits à la cuillère moelleux sont appréciés dans le monde entier, et[...]

Lorsque j'ai demandé à ma Tante quel était son dessert préféré, elle m'a immédiatement décrit ce gâteau composé d'une génoise légère, garni d'un mélange de[...]

Les tartes Tatin, c'est toujours un plaisir ! Alors quand on ajoute des amandes entières broyées à la traditionnelle Tatin aux pommes, c'est juste[...]