Desserts

Une recette ludique à faire avec les enfants Ingrédients pour 45 biscuits 250 g de farine 80 g de sucre 130 g de beurre ramolli 2 jaunes d'oeufs 1 cuill à[...]

Un dessert simple et frais pour utiliser mon pot de mascarpone et de crème fleurette et les quelques fraises et framboises qui restaient dans mon frigo.[...]

Une fin d'année riche en nouveautés et créations dans le petit monde (pas si petit) de la pâtisserie. Fou de Pâtisserie Le magazine Fou de pâtisserie, sort son[...]

Recette du 3e jour Petits sablés de Noël Une recette ludique à préparer avec les enfants, ils adorent découper les biscuits avec l'emporte-pièce . Dans l'est[...]

Un dessert simple et frais pour utiliser mon pot de mascarpone et de crème fleurette et les quelques fraises et framboises qui restaient dans mon frigo. Les[...]

J'adore ce dessert aérien, composé d’une coque de meringue recouvert d'une généreuse couche de Chantilly et de fruits frais. L'alliance du croustillant[...]

Calendrier de l'Avent Une idée gourmande par jour Mug-cake chocolat-guimauve Le mug cake est tout simplement un petit fondant logé au creux d’une tasse,[...]

Opéra rock thé Matcha , chicorée , myrtille Pour son 2e concours, le magazine "Fou de pâtisserie" a proposé à ses lecteurs de créer une version revisitée du[...]

Une recette originale et ludique que j'ai créé pour l'anniversaire de mon fils.... aussi gourmand que sa maman. Ingrédients : pour 5 brochettes Pour réaliser[...]

Le printemps est là et les premières fraises commencent à pointer leur nez dans les rayons de fruits. On peut commencer à préparer les premiers desserts aux[...]

Je vous propose un fraisier avec une génoise au thé matcha qui se marie très bien avec la fraicheur des fraises. Composition de mon fraisier : Une base en[...]

C'est le grand moment pour préparer avec les enfants les petits sablés de Saint Nicolas et de Noël. En plus le Grand Saint Nicolas les adore. N'oubliez pas de[...]

Ingrédients : 300 gr de chair de potiron 3 oeufs 180 gr de farine 150 gr de beurre 150 gr de sucre roux 1 sachet de levure sel vanille cannelle Préparation :[...]

Ingrédients pour 30 meringues 100 gr de sucre en poudre 100 gr de sucre glace 4 blancs d'oeuf 20 gr de cacao type Van Houten Préparation : Mélanger le sucre[...]

J'avais envie de tenter la création d'un original pour Noël, un sapin réalisé avec des plateaux de meringue et de la mousse à la crème de marron..... un Mont[...]