Desserts avec fruit

Voici  une recette bien pratique, aux multiples utilisations et bon marché, ce qui, en ces périodes de restrictions budgétaires, tombe à point.  Cette version[...]

C'est chouette d'avoir pas mal de livres de cuisine, on s'y replonge souvent, on en redécouvre certains, comme ce très joli livre écrit et mis en scène par[...]

La tomate, fruit originaire du nord-ouest de l'Amérique  du Sud est l'un des "légumes" les plus consommés,(frais ou transformé) dans le monde. La première[...]

Il y a deux ans, je revenais d’Osaka, Kyoto et de Nara où j’étais allée admirer les cerisiers en fleurs. Au Japon on trouve une gamme énorme de variétés et il[...]

Il m'est passée par la tête de faire des éclairs au chocolat hier après-midi. Ayant manqué de temps pour les finaliser et pour d'autres raisons se rapportant[...]

Teasing. Je vous annonçais il y a quelque jour la suite de ce dessert chez Dorian . Avant d'aller chez lui, je vais juste vous situer le contexte dans lequel[...]

Une très belle association testée cet été avec une tatin de tomates et un sorbet chèvre frais. J'imaginais alors très bien la version poires et roquefort[...]

Raviolis ricotta épinards Versione italiana più giù Ah les ravioli ricotta et épinards ! Parmi les ravioli préférés de notre famille mais également de la[...]

Non pas que je sois une adepte du celèbre régime Dukan (ni d'aucun régime en particulier d'ailleurs), mais il faut reconnaitre que le son d'avoine permet de[...]

Après-midi CONFITURES à base de pommes,  avec notre fruit de saison ! Comme indiqué dans le post précédent, pour retrouver facilement la recette que vous[...]

J'avais envie de fêter Pâques cette année et d'avoir du monde à la maison. Après avoir lancer les invitations, j'ai réfléchi au menu. Un épluchage en règle de[...]

Voici ma recette chouchou pour passer les tomates vertes du jardin! Ils sont vraiment top moelleux ces muffins, avec un bon goût légèrement sucré et[...]