Desserts sans cantal

Je les convoitais du coin de l'oeil depuis un moment... Et je me suis lancée ! Après les madeleines salées, les muffins salés, voire même les chinois salés ,[...]

La pluie de ce week-end m'a incitée à rester bien au chaud à la maison, à cocooner ma petite famille. Je leur avais donc préparé une recette tirée de Cuisine[...]

Voici une recette que je réalise depuis de nombreuses années ; elle devait figurer dans l'un des premiers livres de cuisine que je feuilletais. Il s'agit d'un[...]

Voilà plusieurs mois que je n'avait plus acheté de feuilles de bricks. Pourtant, petite Princesse et moi aimons beaucoup ça. Un soir où l'inspiration faisait[...]

En vidant la carte de mon appareil photo, j'ai retrouvé ce clafoutis de tomates cerises au chèvre (au thermomix ou sans) que j'avais réalisé en septembre. Il[...]

En période scolaire, je dois bien avouer que mon thermomix et ses livres assortis deviennent mes meilleurs amis. J'avais repéré des cannellonis ... que j'ai[...]

Mamamia, ce que je peux aimer les clafoutis en tous genres... Et mes publications de ces dernières semaines ne peuvent dire le contraire. Aujourd'hui, c'est[...]

Ca m'a trop plu ! Je suis désormais faaaaaan des gaufres salées ! Après les gaufres tomates séchées basilic , voici les gaufres tomates séchées mozzarella.[...]

Vous connaissez mon attrait pour les petites choses sucrées ? Vous imaginez donc combien il peut m'être difficile de préparer des choses sympas et qui sortent[...]

Pour l’apéro, les muffins salés sont une alternative sympa aux cakes. Récemment, j’ai innové avec ces muffins au caviar de tomates à l'ail. (Désolée pour la[...]

Un peu de salé... Oui, parfois, il faut bien ! J'ai testé les cannelonis courgette, ricotta, menthe et dinde. C'était frais malgré la chaleur du plat. Par[...]

Un apéro chic ? Pour changer du beurre sur les toasts au saumon fumé, j'ai pour vous une petite crème à la ricotta, citron et estragon. Vous pouvez également[...]

Un peu de Provence dans votre assiette ? J'ai pour vous des roulades de poulet à la provençale, c'est-à-dire à la ricotta, tomates séchées et basilic,qui sont[...]

Retour aux apéros gourmands avec ce "dip" ricotta, tomates séchées et basilic. Parfait avec des gressins ou sur des toasts ! Pour un ramequin / une vingtaine[...]

Si vous êtes abonné au magazine Thermomix et Vous, vous ne serez pas surpris de découvrir cette recette dans le dernier en date... ! Il s'agit d'une panna[...]

Cet été, j'ai eu la chance de déguster des gnocchis à la ricotta dans un restaurant. Il m'aura fallu quelques mois pour me lancer avec ces gnocchis à la[...]