Desserts sans gingembre

Crème pâtissière au citron et limoncello Un petit dessert tout simple, ensoleillé et parfumé du Sud de l'Italie qui est parfait en fin de repas. Il s'agit[...]

& oui! Un plat de pâtes :) C'est facile, c'est rapide et c'est bon! Le fait de faire ce plat dans des coquilles géantes fait aussi différent. C'est dans le[...]

Très très prise en ce moment.... Habiter Arcachon c'est avoir le plaisir de recevoir  très régulièrement les vacanciers... Plus le temps de faire des photos,[...]

Régulièrement nous recevons un panier de légumes bio, chaque fois c'est un peu une surprise sur les légumes qui le compose !  Cette semaine s'y trouvaient des[...]

Très très prise en ce moment.... Habiter Arcachon c'est avoir le plaisir de recevoir très régulièrement les vacanciers... Plus le temps de faire des photos,[...]

De savoureux samoussas cuisinés avec de la ricotta, du poulet, des noix et des fines herbes. Des petits triangles de feuilles de phyllo, brick ou yufka farcis,[...]

Plat: Lasagnes Maison: Epinards, Ricotta, Béchamel au Pesto J'ai oublié de prendre la photo au sortir du four... Celle-ci ne flatte pas du tout le plat! Quel[...]

Très très prise en ce moment.... Habiter Arcachon c'est avoir le plaisir de recevoir très régulièrement les vacanciers... Plus le temps de faire des photos,[...]

Pâte : - 200 g de farine - 2 oeufs - une cuillère à soupe d'huile de noix - un cuillère à café d' origan - une cuillère à café de basilic - un peu d'eau Farce[...]

2 paquets de lasagnes fraîches 2 poignées d’ épinards frais 250 g de ricotta 30 g de beurre Pour la béchamel : un peu de beurre 1 c. à soupe de farine 1/2 l[...]

- 250 g de boeuf haché - 250 g de sauce tomate cuisinée - 4 feuilles de lasagnes - 1/2 oignon - 125 g de ricotta - 1 jaune d’oeuf - 1 cuillère à soupe de[...]

Pour la béchamel: 75 cl de lait 50 g de farine 20 cl de crème fraîche 100 g de gruyère râpé 50 g de beurre sel, poivre Pour la farce: 400 g de boeuf haché 3[...]

Dans la cuisine, il y a des choses comme ça que j'adore faire. Quelques unes. Mais vraiment je les adore. Et d'ailleurs ce sont celles que je fais et refais[...]

RAVIOLES DE VEAU /CHAMPIGNONS NOIRS, RICOTTA Pour 3 ou 4 gourmands Pâte : 200 g de farine, 2 œufs, une c a s d’huile de noix, un C a c d’origan, une C a c de[...]

Nombre de tubes - + 300 g de poivron en cubes (surgelés) 350 g de porc /veau 350 g de ricotta 1 oignon 1 gousse de ail 1 oeuf 2 tomates épépinées en cubes[...]

Nombre de personnes - + 250 g de lasagnes fraîches 2 oignons jaunes 4 tranches de jambon blanc sans couenne 50 cl de coulis de tomate 100 g de pignon de pin 1[...]