Desserts sans crepe olivettes

Scones salés au cheddar Est ce que vous avez déjà fait des scones ? c'est vraiment super facile et aussi très rapide à préparer et à cuire . Le scone a de[...]

Des madeleines déclinées en version salée, ça n'a plus grand chose d'originale, alors c'est plus sur la garniture qu'il faut essayer de sortir de l'ordinaire[...]

J'ai craqué pour cette tarte tatin qui associe le sucré et l'acidité des pommes au salé du lard fumé. Cette recette est issue d'un vieux magasine de Cuisine[...]

Ingrédients pour 24 personnes : 1l de bouillon de jambon fumé 600 ml de babeurre 30 ml de sauce anglaise 10 ml de  sauce piquante Crème de Bourbon 30 ml[...]

4 personnes, 10 pp, 9.5 flexip. 4 filets de poulet x 120 g 8 tranches de lard fumé maigre x 30 g 3 courgettes 50 g de roquette 1 jus de citron 150 g de ricotta[...]

Le soleil resplendit mais le vent est glacial. Alors pour pouvoir manger dehors, il nous faut des plats qui réchauffent. C'est peut-être la dernière occasion[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 60 minutes environ Préparation 1 Clafoutis aux oignons -[...]

Et oui, une ènième recette de tatin ... je sais et en plus en version salée voilà de quoi faire râler les puristes une fois de plus j'aime bien dérouter les[...]

Pour le moule - 30 grammes de beurre - 50 grammes de chapelure Pour le clafoutis - 2 oeufs - 2 jaunes d’oeufs - 25 cl de lait - 25 cl de crème fraîche liquide[...]

6 tranches de lard 1 melon jaune 30 g de beurre 20 g de sucre 1 bouquet de thym frais 1 pâte feuilletée Préparation ÉTAPE 1 Cuisez les tranches de lard au[...]

Ça y est, l'automne est bien arrivé et vous qui pensiez venir faire cette semaine un tour à Minneapolis avec moi, vous êtes peut-être un peu déçus de ne voir[...]

Le week end dernier, nous avons eu le plaisir de recevoir à la maison des amis que nous n'avions pas vus depuis plusieurs mois, en fait depuis que notre Paul[...]

Nombre de personnes - + 600 g de poireau 2 tranches épaisses de lard fumé 80 g de gruyère râpé 5 oeufs 50 g de beurre 30 cl de lait entier 100 g de farine 1[...]