Desserts sans palourdes canette

Pourquoi pas tenter pour ce soir un délicieux velouté j'aime ses saveurs, son originalité et et sa simplicité j'ai choisi la recette de Chef Simon , un[...]

Profitons des dernières asperges vertes de l'année avec des petits clafoutis individuels relevés de morceaux de tomates séchées pour la joie de l’œil et du[...]

Je dois cette recette à mon métier, un vrai bonheur mais qui n'a rien à voir avec la cuisine dans la vie. La maman d'une collègue qui fut autrefois ma[...]

Tuiles de parmesan Versione italiana più giù Quand je reçois, n'ai pas trop le temps ni l'envie de me casser la tête, je commence souvent le repas avec un[...]

Pâques?? Pascal?? Non mais sérieux savons nous exactement d'où vient cette fête? En tout cas elle ne correspond pas, du tout, avec le dernier débat de notre[...]

Notre troisième jour a été entièrement consacré aux musées, aux galeries d’art et aux rues de Bruxelles. Après s’être exclamé comme tout le monde devant le[...]

J'ai voulu tenter un beau gâteau fraisier, avec l'arrivée du printemps et des fraises, c'est agréable de manger frais. Pour la crème pâtissière vous la[...]

Mais qui voilà ??? Monsieur Soleil a-t'il enfin la bonne idée de pointer son nez ? Le printemps débute enfin, les températures remontent, les fleurs colorent[...]

Pendant longtemps, le simple mot "asperge" me faisait faire des cauchemars. Je garde en effet un très mauvais souvenir de celles que je mangeais enfant. Elles[...]

(La recette plus bas) Le "Food Pairing", vous connaissez? Ce concept d'association d'aliments, très utilisé par les chefs de nos jours, est né en 1992 quand[...]

Mais qui voilà ??? Monsieur Soleil a-t'il enfin la bonne idée de pointer son nez ? Le printemps débute enfin, les températures remontent, les fleurs colorent[...]

Mon homme est rentré des courses avec une belle botte d'asperges vertes. Je n'ai pas voulu lui casser sa joie en lui disant que la saison des asperges vertes[...]

Quand Herta me propose de tester leurs différentes pâtes, j'en profite pour réaliser une pizza un peu différente, avec un légume de saison : l'asperge![...]

Pour mon anniversaire, j'ai eu (entre-autres, car j'ai été pourrie gâtée), un super gaufrier, celui qui fait des gaufres épaisses comme au restaurant et qui[...]

Le prochain numéro de Yummy (magazine de cuisine électronique crée et alimenté par des blogueuses) sera consacré aux clafoutis. J'ai donc décidé d'apporter ma[...]