Desserts sans maquereau emmental

Mes parents sont rentrés d'une escapade chez mon frère les valises pleines de fruits du soleil, des kilos de mangues, passions, oranges, limes, avocats, le[...]

  Dans la nouvelle version de Yummy ,je présente un menu réalisé en 30 minutes car finalement les journées passent vite et pouvoir faire un repas préparé en[...]

Quand une entrée prend des allures de dessert... et après mes profiteroles et leur glace au saumon fumé ... je réitère le délire avec cette fois-ci les fameux[...]

Une savoureuse recette découpée dans un magazine télé ; Maman et Belle-Maman, me gardent les recettes chaque semaine pour mon blog, toutes ne me plaisent pas,[...]

Brownie au Chocolat Noir et à l'Avocat ( sans beurre évidemment!) J'ai vu cette super recette sur " altergusto" , elle m'a plu aussitôt. J'aime découvrir des[...]

Quand je vous disais que j'avais peut-être une idée derrière la tête en préparant ma compote mangue-passion , et bien la voici. C'était pour réaliser un[...]

A défaut de ne pas avoir pu observer l’astéroïde et sa mini lune passer dans le ciel hier soir, je me console en mangeant un brownie super cosmique...[...]

Pour le gâteau: - 2 avocats mûrs à point - 1/2 citron vert - 110 g de sucre - 4 blancs d’ oeufs - 30 g de Maïzena Pour la mousse: - 150 g de chocolat blanc -[...]

180 g de chocolat noir 150 g de chair d'avocat mûre 50 g de maïzena 20 g de farine 20 g de cacao en poudre 100 g sucre en poudre 2 c. à soupe de vinaigre de[...]

Une idée de gaufres chipée à Clémence Catz et un peu bidouillée à ma sauce! Pour les photos, j'oscille entre l'envie de ne montrer que l'assiette, simplement,[...]